Javier San Pedro Ortega, Todo el Rato, Clasico Rojo, Vermut, 0,75l
Tento vyvážený a aromatický vermut vzniká řemeslnou macerací bylin a koření, které mu dodávají dokonale sladěnou kombinaci sladkosti, hořkosti a svěží kyselinky. Díky spojení Malvasie, Sauvignonu Blanc a Tempranilla nabízí bohaté květinové aroma, citrusové tóny a jemné kořenité nuance. Zraje přímo v lahvi, čímž si zachovává svou intenzitu a hloubku chutí.
Tento elegantní a svěží vermut je výsledkem pečlivého řemeslného macerování různých bylin a aromatických koření, které mu dodávají harmonickou rovnováhu mezi sladkostí, hořkostí a osvěžující kyselinkou.
Díky unikátní kombinaci hroznů Malvasia, Sauvignon Blanc a Tempranillo získává vermut bohatý chuťový profil, ve kterém se snoubí květinové tóny, citrusová svěžest a jemné kořenité nuance.
Odrůdy: Malvasia, Sauvignon Blanc, Tempranillo
Zrání: Probíhá přímo v lahvi, což umožňuje zachovat jeho intenzivní aromatický charakter a postupně rozvíjet hloubku chutí.
Perfektní pro:
- Servírování s ledem a pomerančovou kůrou jako aperitiv
- Míchání v koktejlech, jako je Negroni nebo Americano
- Kombinaci s olivami, oříšky či lehkými tapas
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína a nápoje |
|---|---|
| Obsah alkoholu: | 15 |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Piensa menos, siente más – „Mysli méně, ciť více.“ Přesně taková jsou vína Javiera San Pedra – autentická, plná života a připravená na váš stůl.
Javier pochází z vinařské rodiny s více než stoletou tradicí. Už jako malý kluk běhal mezi sudy a nasával atmosféru vinařství. Učil se od svého dědečka a s obrovskou vášní pro obor vytvořil v 17 letech své první víno. Jeho talent byl nepopiratelný – a tak se v roce 2013 rozhodl založit vlastní vinařství, kde se mohl odlišit od klasického stylu Rioja a dát vínu osobitý otisk.
Spojení tradice a inovace – vinařství ctí klasické odrůdy Rioja (Tempranillo, Garnacha, Viura), ale přistupuje k nim moderním způsobem
Pečlivě vybrané vinice – hrozny pocházejí z nejlepších parcel v Rioja Alavesa, což zajišťuje vysokou kvalitu a jedinečný charakter
Dynamický a mladý tým – přináší čerstvý vítr do světa španělských vín
Emoce v každé lahvi – vína nejsou jen produktem, ale zážitkem, který propojuje historii, terroir a moderní přístup