Více
    Jazyk
    Čeština
    Registrace
    Domů / Vína a nápoje / Vína / Víno růžové
    Stránka 1 z 2 - 22 položek celkem

    Řazení produktů

    Výpis produktů

    velikost fotek na web (91)
    Alzania, Rosé, D.O. Navarra, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    499 Kč
    209101
    Dizajn bez názvu
    Artadi, Artazuri rosado, D.O. Navarra, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    359 Kč
    22461
    Baigorri, Rosado, D.O.C. Rioja, růžové víno, 0,75l
    Baigorri, Rosado, D.O.C. Rioja, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    359 Kč
    22249
    Dizajn bez názvu (19)
    Celler Bellaserra, Benplantat rosat, Cataluňa, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    349 Kč
    22382
    Dizajn bez názvu (18)
    Celler Bellaserra, Superbloom rosé, Cataluňa, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    599 Kč
    22384
    Cortijo Los Aguilares, Rosado, D. O. Sierras de Málaga, růžové víno, 0,75l
    Cortijo Los Aguilares, Rosado, D. O. Sierras de Málaga, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    399 Kč
    17550
    Enate, Rosado, D.O. Somontano, růžové víno, 0,75l
    Enate, Rosado, D.O. Somontano, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    299 Kč
    19932
    Rosado
    F. Schatz, Rosado, D.O. Sierras de Málaga, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    699 Kč
    22579
    gramona moustillant rosado brut
    Gramona, Ca la Mar Mustillant Rose, D.O.Penedes, růžové poloperlivé víno, 0,75l
    Skladem
    359 Kč
    22264
    Dizajn bez názvu (28)
    Chivite, Coleccion 125, Rosado, D.O. Navarra, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    859 Kč
    22148
    Prado de las Almas
    Javier San Pedro Ortega, VD Prado de las Almas, D.O. Rioja, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    699 Kč
    20997
    velikost fotek na web (3)
    José Pariente, Victoria, Castila y León, růžové víno, 0,75l
    Skladem
    459 Kč
    209883

    Ovládací prvky výpisu

    22 položek celkem
    Nahoru

    Víno růžové nabízí přes 20 svěžích španělských rosé vín z oblastí D.O. Navarra, D.O.C. Rioja, D.O. Sierras de Málaga a Cataluňa. Většina vín v kategorii je suchá, k dostání je i ojedinělé poloperlivé růžové víno Gramona Ca la Mar Mustillant Rosé z D.O. Penedès. Mezi zastoupené výrobce patří Chivite, Enate, F. Schatz nebo Celler Bellaserra. Růžové víno vzniká krátkým kontaktem šťávy s modrými slupkami hroznů, díky čemuž má jemnou barvu i chuť. Pije se mladé, ideálně do jednoho až dvou let od sklizně.

    Jak se v kategorii orientovat

    Většina vín v kategorii je suchá a lehká, vhodná na letní stolování. Odlišuje je hlavně oblast původu a odrůda - D.O. Navarra nabízí klasická suchá rosé, D.O. Sierras de Málaga ovocnější styl, výjimkou je poloperlivé Gramona Ca la Mar Mustillant Rosé z D.O. Penedès s jemnými bublinkami.

    Růžové víno se hodí jako univerzální volba k lehčímu letnímu menu, kde by červené víno bylo příliš těžké a bílé zas málo výrazné.

    Jak růžové víno vzniká

    Růžové víno se vyrábí z modrých hroznů, ale šťáva zůstává v kontaktu se slupkami jen krátce - obvykle několik hodin až den, na rozdíl od červeného vína, kde macerace trvá týdny. Délka kontaktu určuje intenzitu barvy i chuti, od velmi světlého po sytější lososové odstíny.

    Barva růžového vína není ukazatelem kvality ani sladkosti - záleží čistě na odrůdě a délce kontaktu se slupkami.

    Skladování a servírování

    Podává se dobře vychlazené, kolem 8-10 °C. Skladujte v temnu a chladu, lahev naležato. Otevřenou lahev spotřebujte do 2-3 dnů, jinak víno ztrácí svěžest.

    Časté dotazy

    Jak se vyrábí růžové víno?
    Z modrých hroznů, u kterých šťáva zůstane v krátkém kontaktu se slupkami - obvykle jen několik hodin až den, což jí dodá jemnou růžovou barvu, aniž by získala taniny jako červené víno.
    Jak dlouho se má růžové víno skladovat?
    Růžové víno se obecně pije mladé, ideálně do jednoho až dvou let od sklizně, kdy má nejvýraznější ovocnou svěžest.
    Co je poloperlivé rosé víno?
    Poloperlivé víno obsahuje jemné bublinky s nižším tlakem než klasické šumivé víno. V kategorii ho zastupuje Gramona Ca la Mar Mustillant Rosé z D.O. Penedès.
    Jaká je ideální teplota podávání růžového vína?
    Kolem 8-10 °C, tedy dobře vychlazené, podobně jako bílé víno.
    K čemu se hodí růžové víno?
    K letnímu menu, tapas, grilované zelenině a lehčím pokrmům, kde by červené víno bylo příliš výrazné.

    Související sortiment

    Vína
    Přehled všech typů vína v nabídce
    Víno bílé
    Svěží vína k rybám a mořským plodům
    Šumivá vína (Cava)
    Bílé i růžové sekty tradiční metodou

    Co je dobré vědět

    Co v praxi rozhoduje

    Oblast původu a délka kontaktu šťávy se slupkami.
    K tomu: barva a intenzita chuti se u jednotlivých vín liší.

    Z čeho vycházíme

    Ze španělského systému D.O. a informací od vinařství Chivite, Enate a F. Schatz.
    K tomu: aktuální ročník ověřujeme u konkrétního produktu.

    Kde jsou limity

    Růžové víno se nehodí k dlouhodobému skladování.
    K tomu: doporučujeme konzumaci do jednoho až dvou let od sklizně.

    Co tu neřešíme

    Červené, bílé ani šumivé víno.
    K tomu: ty najdete v sesterských kategoriích Víno červené, Víno bílé a Šumivá vína.

     

    Vybíráme produkty osobně ve Španělsku
    Vybíráme produkty
    osobně ve Španělsku
    Nabízíme přes 700 druhů španělských vín
    Nabízíme přes 700 druhů
    španělských vín
    Neotálíme, objednávku ihned vyřizujeme
    Neotálíme, objednávku
    ihned vyřizujeme
    Disponujeme kamennými prodejnami v Praze
    Disponujeme kamennými prodejnami
    v Praze
    Zboží dopravujeme zcela zdarma
    Zboží dopravujeme
    zcela zdarma
    Balíme na přání do dárkových kazet a košíků
    Balíme na přání
    do dárkových kazet a košíků