Více
    Jazyk
    Čeština
    Registrace
    Domů / Nádobí a doplňky / Grily Josper / Robata
    Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

    Řazení produktů

    Výpis produktů

    Untitled design 18
    Josper Robatagrill RGJ-140 Velký
    Na dotaz
    99 999 999 Kč
    22542
    Untitled design 17
    Robata Josper 100
    Na dotaz
    99 999 999 Kč
    21144
    Untitled design 16
    Robata Josper 50
    Na dotaz
    99 999 999 Kč
    21590

    Ovládací prvky výpisu

    3 položek celkem

    Robata je podkategorie čítající 3 produkty, zaměřená na profesionální grily Josper v japonském stylu robata. Nabídka zahrnuje Robatagrill RGJ-140 Velký a modely Robata Josper 50 a Robata Josper 100, lišící se velikostí grilovací plochy. Ceny všech modelů jsou stanoveny na dotaz.

    Jak se v kategorii orientovat

    Robata Josper 50 je nejmenší varianta vhodná pro kompaktní provozy nebo doplňkovou stanici v rámci větší kuchyně. Robata Josper 100 nabízí větší grilovací plochu pro vyšší kapacitu. Robatagrill RGJ-140 Velký je největší model určený pro provozy s vysokým obratem a důrazem na vizuální show cooking.

    Robata grily se hodí především do konceptů, kde je rychlá příprava menších porcí přímo před hostem součástí zážitku - typicky japonské restaurace, izakaya bary nebo moderní grill bary.

    Přehled sortimentu

    Model Velikost Vhodné pro
    Robata Josper 50 Kompaktní Menší provozy, doplňkovou stanici
    Robata Josper 100 Střední Vyšší kapacitu přípravy
    Robatagrill RGJ-140 Velký Velká Provozy s vysokým obratem

    Přesné rozměry a technickou specifikaci najdete v detailu konkrétního modelu.

    Co je robata grilování

    Robata je tradiční japonská technika grilování na dřevěném uhlí, při které se pokrmy připravují na dlouhém, úzkém roštu a servírují rovnou z grilu, často přímo před hosty u barového pultu. Metoda je typická pro rychlou přípravu menších porcí - yakitori, ryb, zeleniny či mořských plodů - s důrazem na intenzivní žár a krátkou dobu přípravy.

    Robata grily jsou ideální pro koncept "otevřené kuchyně", kde je samotné grilování součástí zážitku hosta u baru nebo pultu.

    Časté dotazy

    Co je robata grilování?
    Jde o tradiční japonskou techniku grilování na dřevěném uhlí na úzkém roštu, typicky pro rychlou přípravu menších porcí přímo před hosty.
    Jaký je rozdíl mezi Robata Josper 50 a 100?
    Číslo v označení odkazuje na velikost grilovací plochy - model 100 nabízí větší kapacitu přípravy než kompaktnější model 50.
    Pro jaký typ provozu je robata grill vhodný?
    Robata grily se hodí především do japonských restaurací, izakaya barů a konceptů se zaměřením na show cooking a rychlou přípravu menších porcí.
    Jaké dřevěné uhlí se používá na robata grilu?
    Tradičně se používá Binchotan, japonské dřevěné uhlí s dlouhou a rovnoměrnou dobou hoření, dostupné v kategorii Dřevěné uhlí.
    Je nutná odborná instalace robata grilu?
    Ano, profesionální grily obvykle vyžadují odborné umístění a odvětrání - detaily instalace probereme při objednávce.

    Podkategorie a související sortiment

    Grily Josper
    Přehled všech typů grilů Josper
    Otevřený gril
    Baskické a otevřené grily
    Dřevěné uhlí
    Uhlí Binchotan a další druhy

    Co je dobré vědět

    Co v praxi rozhoduje

    Velikost provozu a koncept přípravy pokrmů před hosty.
    K tomu: menší modely pro kompaktní provozy, RGJ-140 pro velkoprovozy.

    Z čeho vycházíme

    Z informací od výrobce Josper.
    K tomu: technické parametry ověřujeme individuálně u konkrétních modelů.

    Kde jsou limity

    Ceny a dostupnost jsou stanoveny na dotaz.
    K tomu: kontaktujte nás pro nabídku na míru.

    Co tu neřešíme

    Uzavřené ani otevřené grily mimo styl robata.
    K tomu: ty najdete v kategorii Grily Josper.

     

    Vybíráme produkty osobně ve Španělsku
    Vybíráme produkty
    osobně ve Španělsku
    Nabízíme přes 700 druhů španělských vín
    Nabízíme přes 700 druhů
    španělských vín
    Neotálíme, objednávku ihned vyřizujeme
    Neotálíme, objednávku
    ihned vyřizujeme
    Disponujeme kamennými prodejnami v Praze
    Disponujeme kamennými prodejnami
    v Praze
    Zboží dopravujeme zcela zdarma
    Zboží dopravujeme
    zcela zdarma
    Balíme na přání do dárkových kazet a košíků
    Balíme na přání
    do dárkových kazet a košíků