Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

Řazení produktů

Výpis produktů

velikost fotek na web 2026 03 16T183356.804
129 Kč
201070
velikost fotek na web 2026 03 16T162108.697
129 Kč
201072
velikost fotek na web (48)
179 Kč
209980
velikost fotek na web 2026 03 16T164958.330
129 Kč
201073
velikost fotek na web 2026 03 16T164014.900
129 Kč
201074
velikost fotek na web 2026 03 16T155330.723
129 Kč
201071

Ovládací prvky výpisu

6 položek celkem

Těstoviny je kompaktní podkategorie čerstvě sušených vaječných těstovin od značky Espiga Blanca. Nabídka se soustředí na tagliatelle v netradičních příchutích - houbové, lanýžové a sépiové (barvené sépiovým inkoustem), doplněné o trojbarevné a klasické provedení a širší pappardelle Zig-Zag. Jde o prémiovou alternativu k běžným těstovinám, kde chuť a barva vychází přímo z těsta.

Jak se v kategorii orientovat

Sépiové tagliatelle jsou barvené přírodním sépiovým inkoustem do charakteristické černé barvy, s jemně mořskou příchutí - klasika k mořským plodům. Lanýžové a houbové tagliatelle nesou výraznou zemitou chuť už v těstě. Trojbarevné tagliatelle kombinují klasické, špenátové a rajčatové těsto pro pestrý vzhled na talíři. Pappardelle Zig-Zag jsou širší stuhy s vlnitým okrajem, vhodné k hutnějším omáčkám.

Ochucené těstoviny stačí doplnit jednoduchou omáčkou - máslem, olivovým olejem nebo lehkou smetanou - aby vynikla jejich vlastní chuť.


Přehled těstovin

Těstoviny Charakteristika Doporučené párování
Tagliatelle sépiové Černé, jemně mořská chuť Mořské plody, rybí omáčky
Tagliatelle lanýžové Zemitá, výrazná chuť Máslo, smetanová omáčka
Tagliatelle houbové Houbová příchuť Houbová nebo smetanová omáčka
Tagliatelle trojbarevné Klasické, špenátové, rajčatové Univerzální, lehké omáčky
Pappardelle Zig-Zag Široké, vlnitý okraj Hutnější, masité omáčky

Konkrétní dobu vaření a doporučenou přípravu najdete na obalu produktu.


Proč jsou sépiové těstoviny černé

Sépiové (černé) těstoviny získávají svou charakteristickou barvu přidáním přírodního sépiového inkoustu (nero di seppia) přímo do těsta. Kromě vizuálního efektu dodává inkoust těstovinám i jemně slanou, mořskou příchuť, díky které skvěle ladí s mořskými plody, jako jsou krevety, chobotnice nebo škeble.

Ochucené těstoviny nepřevařujte - kratší doba varu lépe zachová jejich barvu i chuť.

Časté dotazy

Proč jsou sépiové těstoviny černé?
Barvu dodává přírodní sépiový inkoust přidaný přímo do těsta, který zároveň dodává jemně mořskou příchuť.
S čím se hodí lanýžové tagliatelle?
Stačí jednoduché máslo nebo lehká smetanová omáčka - lanýžová chuť je už v těstě a nechcete ji přebít výraznou omáčkou.
Co jsou pappardelle Zig-Zag?
Jsou to široké těstovinové stuhy s charakteristickým vlnitým (zig-zag) okrajem, vhodné k hutnějším, masitým omáčkám.
Z čeho jsou vyrobené trojbarevné tagliatelle?
Kombinují klasické vaječné těsto se špenátovým (zelená barva) a rajčatovým (červená barva) těstem.
Jak dlouho se vaří ochucené tagliatelle?
Doba varu se u čerstvě sušených těstovin obvykle pohybuje kolem několika minut, přesný čas najdete na obalu konkrétního produktu.

Podkategorie a související sortiment


Co je dobré vědět

Co v praxi rozhoduje

Preferovaná příchuť a typ omáčky, se kterou budete těstoviny kombinovat.
K tomu: ochucené těstoviny nepřevařujte a nepřehlušujte silnou omáčkou.

Z čeho vycházíme

Z informací od výrobce Espiga Blanca.
K tomu: konkrétní dobu vaření a složení ověřujeme u jednotlivých produktů.

Kde jsou limity

Nabídka je zaměřená na jednoho výrobce, sortiment je proto kompaktní.
K tomu: aktuální skladovou dostupnost najdete v detailu produktu.

Co tu neřešíme

Rýži ani koření na přípravu dalších pokrmů.
K tomu: ty najdete v odpovídajících podkategoriích.

 

Vybíráme produkty osobně ve Španělsku
Vybíráme produkty
osobně ve Španělsku
Nabízíme přes 700 druhů španělských vín
Nabízíme přes 700 druhů
španělských vín
Neotálíme, objednávku ihned vyřizujeme
Neotálíme, objednávku
ihned vyřizujeme
Disponujeme kamennými prodejnami v Praze
Disponujeme kamennými prodejnami
v Praze
Zboží dopravujeme zcela zdarma
Zboží dopravujeme
zcela zdarma
Balíme na přání do dárkových kazet a košíků
Balíme na přání
do dárkových kazet a košíků