Více
    Jazyk
    Čeština
    Registrace
    Domů / Vína a nápoje / Vína / Víno bílé
    Stránka 1 z 11 - 123 položek celkem

    Řazení produktů

    Výpis produktů

    Dizajn bez názvu (11)
    Abadia Retuerta, Le Domaíne, D.O.P. Abadía Retuerta, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    1 299 Kč
    22564
    Dizajn bez názvu (36)
    Alzania, Camino del Soto, D.O. Navarra, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    359 Kč
    21083
    Dizajn bez názvu
    Anima Mundi, Cantallops Xarel.lo, D.O. Penedes, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    679 Kč
    20514
    Anima Mundi, Gres, D.O. Penedès, bílé víno, 0,75l
    Anima Mundi, Gres, D.O. Penedès, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    419 Kč
    22219
    Dizajn bez názvu (4)
    Anima Mundi, Pells, D.O. Penedès, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    699 Kč
    22379
    Dizajn bez názvu (4)
    Anima Mundi, Xarello, D.O. Penedès, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    899 Kč
    21487
    Dizajn bez názvu (3)
    Ánima Negra, Quíbia, D.O. Mallorca, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    549 Kč
    21460
    Arrocal, Blanco Guarda Reserva, D.O. Ribera del Duero, bílé víno, 0,75l
    Arrocal, Blanco Guarda Reserva, D.O. Ribera del Duero, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    799 Kč
    22467
    Dizajn bez názvu (21)
    Artadi, Viňas de Gain blanco, D.O. Rioja, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    899 Kč
    22458
    Dizajn bez názvu (46)
    Artuke, Trascuevas, D.O.C Rioja, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    959 Kč
    22162
    baigorri blanco fermentado en barrica 2018
    Baigorri, Blanco Fermentado en Barrica, D.O.C. Rioja, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    559 Kč
    20513
    velikost fotek na web (22)
    Celler Bellaserra, Supermoon blanc, Cataluňa, bílé víno, 0,75l
    Skladem
    579 Kč
    209962

    Ovládací prvky výpisu

    123 položek celkem
    Nahoru

    Víno bílé je kategorie s přes 120 španělskými bílými víny z oblastí D.O. Rioja, D.O. Penedès, D.O. Ribera del Duero, D.O. Navarra a D.O. Mallorca. Sortiment kombinuje domácí odrůdy jako Xarel.lo, Verdejo nebo Viura s mezinárodními Chardonnay a Sauvignon Blanc. Vína se liší stylem výroby - svěží a lehká versus sudem zrané (fermentado en barrica), které mají plnější tělo a vanilkové tóny z dubu. Nejvýraznější zástupci pocházejí od výrobců Artadi, Baigorri, Anima Mundi a Abadía Retuerta. Výběr se řídí hlavně tím, k jakému jídlu se víno bude podávat.

    Jak se v kategorii orientovat

    Bílá vína v nabídce se dělí podle oblasti původu a stylu zpracování. Svěží, nezrálá vína (bez kontaktu s dubem) mají výraznější kyselinu a ovocnost, sudem zrané varianty (fermentado en barrica) získávají plnější tělo, jemné tóny vanilky a hořkých mandlí.

    Pro rychlé rozhodování platí: k lehčím jídlům svěží vína, ke komplexnějším pokrmům sudem zrané varianty.

    Oblasti a odrůdy - jak vybrat

    Oblast Typické odrůdy Styl Doporučené párování
    D.O. Rioja Viura, Malvasía Od svěžích po sudem zrané Bílé maso, tapas
    D.O. Penedès Xarel.lo Svěží, minerální Mořské plody, ryby
    D.O. Ribera del Duero Albillo Plnější tělo Bílé maso, sýry
    D.O. Navarra Viura, Chardonnay Ovocné, přístupné Lehčí předkrmy

    Konkrétní odrůdu a styl u každého vína vždy najdete v jeho detailu - stejná oblast původu může nabízet svěží i sudem zrané víno současně.

    Skladování a servírování

    Bílé víno se podává vychlazené na 8-12 °C, svěžejší styly spíš na spodní hranici, plnější sudem zrané víno o něco teplejší. Neotevřenou lahev skladujte v chladu a temnu, ideálně naležato. Po otevření vydrží v lednici obvykle 2-3 dny.

    Příliš studené víno ztrácí aroma - nechte ho pár minut před podáváním mírně ohřát na doporučenou teplotu.

    Časté dotazy

    Jaká je ideální teplota pro bílé víno?
    Svěží bílá vína se podávají kolem 8-10 °C, plnější sudem zrané varianty o něco tepleji, kolem 10-12 °C.
    Co znamená fermentado en barrica?
    Jde o víno, které kvasilo nebo zrálo v dubovém sudu, což mu dodává plnější tělo a jemné tóny vanilky nebo pražených ořechů oproti víně zrajícím jen v nerezu.
    Jaký je rozdíl mezi Xarel.lo a Verdejo?
    Xarel.lo je katalánská odrůda z oblasti Penedès s minerálním charakterem, často použitá i do Cavy. Verdejo pochází spíš z oblasti Rueda a dává vína se svěží citrusovou a bylinnou chutí.
    Jak dlouho vydrží otevřená lahev bílého vína?
    V lednici s vloženou zátkou obvykle 2-3 dny, poté víno postupně ztrácí svěžest a aroma.
    K čemu se hodí bílé víno nejlépe?
    Svěží bílá vína k rybám, mořským plodům a lehkým předkrmům, plnější sudem zrané varianty i k bílému masu nebo tvrdším sýrům.

    Související sortiment

    Vína
    Přehled všech typů vína v nabídce
    Víno červené
    Plnotělá vína k masu a zrajícím sýrům
    Víno růžové
    Lehké letní víno
    Šumivá vína (Cava)
    Bílé i růžové sekty tradiční metodou

    Co je dobré vědět

    Co v praxi rozhoduje

    Odrůda, oblast původu a styl zpracování (svěží vs. sudem zrané).
    K tomu: párování k jídlu se odvíjí hlavně od tělnatosti vína.

    Z čeho vycházíme

    Ze španělského systému D.O. a informací od vinařství Artadi, Baigorri a Anima Mundi.
    K tomu: aktuální ročník vždy ověřujeme u konkrétního produktu.

    Kde jsou limity

    Dostupnost jednotlivých ročníků se mění s každou dodávkou.
    K tomu: aktuální skladovou dostupnost najdete v detailu produktu.

    Co tu neřešíme

    Červené, růžové ani šumivé víno.
    K tomu: ty najdete v sesterských kategoriích Víno červené, Víno růžové a Šumivá vína.

     

    Vybíráme produkty osobně ve Španělsku
    Vybíráme produkty
    osobně ve Španělsku
    Nabízíme přes 700 druhů španělských vín
    Nabízíme přes 700 druhů
    španělských vín
    Neotálíme, objednávku ihned vyřizujeme
    Neotálíme, objednávku
    ihned vyřizujeme
    Disponujeme kamennými prodejnami v Praze
    Disponujeme kamennými prodejnami
    v Praze
    Zboží dopravujeme zcela zdarma
    Zboží dopravujeme
    zcela zdarma
    Balíme na přání do dárkových kazet a košíků
    Balíme na přání
    do dárkových kazet a košíků