Clos Mogador 2019, D.O. Priorat, červené víno, 0,75l
Clos Mogador 2019 je hluboké, koncentrované a silné víno, další ročník jednoho z velkých vín oblasti Priorat. Má intenzivní a zároveň vyvážené aroma zralého červeného ovoce s elegantními praženými tóny na výrazném minerálním základu, na patře je plné, hluboké a velmi vytrvalé. Skvělý Mogador, který vám v budoucnu udělá ještě mnohem větší radost.
Co vlastně ochutnáte
Clos Mogador je vyhlášené víno Reného Barbiera a je považováno za jedno z nejlepších vín oblasti Priorat. Je to víno ohromné kvality a velmi autentické chuti, které věrně přenáší osobitost místního středomořského terroiru. Sběratelské víno na speciální okamžiky má velký potenciál uskladnění.
Vzniká ze čtyř odrůd: dominuje Garnacha (45 %) a Cariñena (29 %), menší podíl tvoří Syrah (16 %) a Cabernet Sauvignon (10 %). Víno získalo hodnocení 99 bodů od Roberta Parkera. Obsah alkoholu je 15 %, vyrobeno bylo 24 300 lahví.
Clos Mogador 2019 je hluboké, koncentrované a silné víno.
Odkud k vám víno putuje
Víno pochází ze Španělska, z oblasti D.O. Priorat, jedné z nejprestižnějších vinařských oblastí v celé zemi. Vinice Clos Mogador je jednou z mála uznaných jako Grand Cru, tedy mezi těmi, které pocházejí z nejlepších poloh dané oblasti.
Po pečlivém výběru nejlepších hroznů probíhá fermentace v různých typech nádob. Víno pak zraje 20 měsíců v dubových sudech a před uvedením na trh ještě 12 měsíců přímo v lahvi.
Na co se můžete těšit
Víno ukazuje vyzrálost a jemnost. Ve vůni najdete buket třešní, ostružin a jemného tmavého balzamika (jalovec, hřebíček, paprika) s vysokým potenciálem pro stárnutí. Na patře je krémové, se sladkou tříslovinou a mírně ovocnou chutí s vůní fialek.
Aroma je intenzivní a zároveň vyvážené, s vůní zralého červeného ovoce a elegantními praženými tóny na výrazném minerálním základu. Na patře je víno plné, hluboké a velmi vytrvalé.
Jak ho servírovat
- podávejte při teplotě 15 °C
- doporučujeme dekantovat 2 hodiny před podáváním
- skleničku si můžete vychutnat jen tak
- nebo ho spárujte s přímo královským jamónem Joselito
Kdo za ním stojí
Vinařství Clos Mogador sídlí v obci Gratallops v Prioratu. Založil ho René Barbier se svou ženou Isabelle Meyer, jejich první společný ročník vznikl v roce 1989. René Barbier pochází z rodiny francouzských vinařů, narodil se však v Tarragoně a vyrůstal v Katalánsku. Do Prioratu přišel v době, kdy byla oblast léta zanedbaná, a patří k průkopníkům takzvaného nového Prioratu. Název vinařství je inspirován románem „Les Gens de Mogador“ o rodině z okolí Avignonu, jejíž osudy připomínají historii rodu Barbierů. Vinice rostou na chudých břidlicových půdách na strmých svazích, obhospodařují se biodynamicky a hrozny se sklízejí ručně. V roce 2006 získal Clos Mogador jako jedno z prvních vín v Katalánsku označení Vi de Finca, které se uděluje jen výjimečným vinicím. Na vedení vinařství se dnes podílí i syn René Barbier mladší.
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno červené |
|---|---|
| EAN: | 8437021941159 |
| Oblast původu: | D.O. Priorat |
| Obsah alkoholu: | 15 |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah |
| Ročník: | 2020, 2019 |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
,,Nehledat dokonalost, ale především vyjádřit PRIORITU''
Clos Mogador je plodem mnoha generací. Generací vzrušení, zážitků, intuice a emocí.
V 19. století vlastnila rodina Barbierova 1500 hektarů vinic shromážděných v jedné velké doméně: Le Martinet. V roce 1880 byl Leon Barbier nucen kvůli révokazu hledat ve Španělsku hrozny, které mu ve Francii chyběly. Tak založil obchodní vinařství v Tarragoně (Katalánsko), které pojmenoval René Barbier. Předčasná smrt Reného, když mu bylo 50 let, způsobila, že tento projekt byl zrušen a společnost byla zanikla.
Bylo to v roce 1978, kdy zasáhli potomci rodiny Barbier. René IV, Celine a později Christian a Anderson, získali v Gratallops několik hektarů vinice Grenache v oblasti původu Priorat. Bylo to narození vinařství Clos Mogador.
Cílem vinařství je usnadnit přirozenou rovnováhu vín, získáním vysoce kvalitních hroznů. Toto úsilí podporuje dobrá biologická rozmanitost doprovázená regenerativním a biodynamickým zemědělstvím.
,,Vyrábět vína určená ke zrání, ale s dostatečnou komplexností v mládí.''
