D.O. Priorat/Clos Mogador 2019 0,75l
Clos Mogador 2019 je hluboké, koncentrované a silné víno. Další ročník jednoho z velkých vín z oblasti Priorat. Intenzivní a zároveň vyvážené aroma s vůní zralého červeného ovoce a elegantními praženými tóny na výrazném minerálním základu. Na patře je plné, hluboké a velmi přetrvávající.
Skvělý Mogador, který se už těší až v budoucnu bude dělat mnohem větší radost.
Clos Mogador je vyhlášené víno Reného Barbiera. Je považováno ze jedno z nejlepších v oblasti Priorat. Víno ohromné kvality a velmi autentické chuti. Věrně přenáší osobitost specifického místního středomořského terroiru. Vinice Clos Mogador je jednou z mála uznaných jako Grand Cru (pocházejících z těch nejlepších poloh dané oblasti). Sběratelské víno na speciální okamžiky s velkým potenciálem uskladnění. Po pečlivém výběru těch nejlepších hroznů dochází k fermentaci v různých nádobách (dřevěných, ocelových, betonových).
Ocenění: 99 bodů - Robert Parker
Zrání: V dubových sudech po dobu 20 měsíců. Před uvedením na trh pak víno ještě zraje po dobu 12 měsíců přímo v lahvi.
Odrůda: Víno je vyrobeno ze čtyř odrůd, dominují 45% garnacha a 29% cariñena, minoritně je obsažen 10% cabernet sauvignon a 16% syrah.
Chuť a aroma: Víno ukazuje vyzrálost a jemnost. Ve vůni najdeme buket třešní, ostružin a jemného a tmavého balzamika (jalovec, hřebíček a paprika) s vysokým potenciálem pro stárnutí. Na patře je krémové, se sladkou tříslovinou a mírně ovocnou chutí s vůní fialek.
Gastronomie: Servírovat při 15°C, doporučujeme dekantovat 2 hodiny před podáváním. Skleničku tohoto prémiového vína si můžete vychutnat jen tak nebo spárovat dokonalost vína s přímo královským jamónem Joselito.
Obsah alkoholu: 15%
Vyrobeno lahví: 24 300
Země původu: Španělsko D.O. Priorat
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno červené |
|---|---|
| Oblast původu: | D.O. Priorat |
| Ročník: | 2019 |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
| Ročník : | 2019 |
| Oblast původu: | D.O. Priorat |
| Obsah alkoholu: | 15% |
| Odrůda: | 45 % Garnacha, 29 % Carignan, 16 % Syrah, 10 % Cabernet-Sauvignon |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
,,Nehledat dokonalost, ale především vyjádřit PRIORITU''
Clos Mogador je plodem mnoha generací. Generací vzrušení, zážitků, intuice a emocí.
V 19. století vlastnila rodina Barbierova 1500 hektarů vinic shromážděných v jedné velké doméně: Le Martinet. V roce 1880 byl Leon Barbier nucen kvůli révokazu hledat ve Španělsku hrozny, které mu ve Francii chyběly. Tak založil obchodní vinařství v Tarragoně (Katalánsko), které pojmenoval René Barbier. Předčasná smrt Reného, když mu bylo 50 let, způsobila, že tento projekt byl zrušen a společnost byla zanikla.
Bylo to v roce 1978, kdy zasáhli potomci rodiny Barbier. René IV, Celine a později Christian a Anderson, získali v Gratallops několik hektarů vinice Grenache v oblasti původu Priorat. Bylo to narození vinařství Clos Mogador.
Cílem vinařství je usnadnit přirozenou rovnováhu vín, získáním vysoce kvalitních hroznů. Toto úsilí podporuje dobrá biologická rozmanitost doprovázená regenerativním a biodynamickým zemědělstvím.
,,Vyrábět vína určená ke zrání, ale s dostatečnou komplexností v mládí.''