Abadia Retuerta, Petit Verdot 2019, D.O.P. Abadía Retuerta, červené víno, 0,75l
Petit Verdot, nejexotičtější z bordeauxských odrůd, je základem tohoto originálního vína od Abadía Retuerta. Jeho výroba je velmi omezená a výběrová, ideální pro milovníky luxusu. S pevným tělem a strukturou má dlouhý, hedvábný a teplý závěr.
Co vlastně ochutnáte
Petit Verdot, nejexotičtější z bordeauxských odrůd révy, je základem tohoto originálního vína ze 100 % Petit Verdot. Je to dlouhodobá odrůda, která vyhovuje dnešním slunečnějším klimatickým podmínkám. Výroba vína je velmi omezená a výběrová, ideální pro milovníky luxusu.
Ročník 2019 ohodnotil Robert Parker (The Wine Advocate) 93 body. Předchozí ročníky sbírají vysoká hodnocení: ročník 2018 získal 93 bodů Robert Parker (The Wine Advocate) a 92 bodů Guía Peñín, ročník 2020 93 bodů Robert Parker, 90 bodů Wine Spectator, 95 bodů Peñín a 98 bodů Guía Gourmets. Obsah alkoholu je 14,5 %.
Odkud k vám víno putuje
Spalující slunce Kastilie, zvláštní terroir s převážně písčitou půdou s jílovitohlinitým podložím a několik měsíců zrání v dubových sudech propůjčují tomuto vínu vynikající charakter. Vinice Petit Verdot byla vysazena v roce 1991. Panství Abadía Retuerta leží v provincii Valladolid v Kastilii a Leónu.
Víno zraje 24 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Na co se můžete těšit
Toto je víno, o kterém v Abadía Retuerta vždy snili. Má jedinečnou komplexnost s tóny černého ovoce, které se mísí s jemnými tóny fialky. S pevným tělem a dobrou strukturou má dlouhý závěr, na patře je hedvábné a teplé. Svěží kyselinka, téměř křišťálově čistá a velmi dobře integrovaná, dává vínu velký potenciál ke stárnutí.
Jak ho servírovat
- před servírováním víno dekantujte a podávejte při teplotě 15-18 °C
- k červenému masu a grilovaným pokrmům
- k pikantním kořeněným jídlům
Kdo za ním stojí
Abadía Retuerta je považováno za jedno z nejinovativnějších vinařství v Evropě a mezinárodní uznání získalo, když se jeho víno zařadilo mezi „100 nejlepších vín na světě“ podle časopisu Wine Spectator. Leží v obci Sardón de Duero v provincii Valladolid v Kastilii a Leónu, na březích řeky Duero, u kláštera Santa María de Retuerta založeného v roce 1146. Víno zde pěstovali a vyráběli už mniši.
Novodobá historie vinařství začala v roce 1988, kdy panství získala společnost Sandoz a obnovila jeho vinice; v roce 1994 přišel enolog Pascal Delbeck a v roce 1996 byla postavena budova vinařství. Panství má rozlohu 700 hektarů, z toho 193 hektarů tvoří vinice rozdělené do 54 parcel, které se vinifikují každá zvlášť. V květnu 2022 získalo vinařství od Evropské komise vlastní chráněné označení původu D.O.P. Abadía Retuerta.
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno červené |
|---|---|
| EAN: | 8436588601490 |
| Oblast původu: | D.O.P. Abadía Retuerta |
| Obsah alkoholu: | 14,5 |
| Odrůda: | Petit Verdot |
| Ročník: | 2019 |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jejich vinařská tradice sahá až do dob, kdy opatství bylo obýváno premonstrátskými mnichy před více než osmi stoletími. Kultura vinné révy zde hrála klíčovou roli a tato tradice pokračuje dodnes. Vinařství založil v roce 1996 renomovaný vinař Pascal Delbeck Abadía Retuerta. Pod jeho vedením a nyní pod vedením současného enologa a ředitele vinice Ángela Anocíbara se Abadía Retuerta stalo jedním z nejvýznamnějších vinařství, které nejlépe odráží jedinečnost terroir.
Vinice o rozloze 180 hektarů se skládá z 54 malých pozemků, každý s odlišným složením půdy a odrůdami révy.
V roce 2022 získalo vinařství označení chráněného původu Abadía Retuerta, což je pečeť udělená Evropskou unií, garantující původ, kvalitu a tradici vína.
V roce 2023 se Abadía Retuerta opět zařadila mezi 50 nejlepších vinařských destinací na světě podle žebříčku The World's Best Vineyards, a to na 27. místě.
Je považováno za jedno z nejinovativnějších vinařství v Evropě a získalo mezinárodní uznání, když se jeho víno zařadilo mezi "100 nejlepších vín na světě" podle časopisu Wine Spectator.
