Sardón de Duero Abadia Retuerta Le Domaíne 0,75l
Le Domaíne, první bílé víno z vinařství Abadía Retuerta je výsledkem více než 20 let trvajícího výzkumu. Originální a překvapivé víno s intenzitou a charakterem, plné, neokázalé, s dlouhým a svěžím závěrem. Je navrženo tak, aby se časem zlepšovalo, a věrně odráží osobnost terroir Abadía Retuerta. Abadía Retuerta je považováno za jedno z nejinovativnějších vinařství v Evropě a získalo mezinárodní uznání, když se jeho víno zařadilo mezi "100 nejlepších vín na světě" podle časopisu Wine Spectator.
Odrůda: 86% Sauvignon Blanc 14% Verdejo
Zrání: 6 měsíců ve francouzských dubových sudech
Chuť a aroma: Zpočátku je víno velmi voňavé, s vůní bílých květů, černého bezu, akátu a osvěžujícími tóny zázvoru a citrusovými tóny. Po otevření se objeví meruňky, nektarinky a zralé ovoce, jako je meloun, které jsou velmi charakteristické pro teplý ročník. Ročník 2022 byl nejteplejší a nejsušší v historii s intenzivními vedry již v květnu. Vytrvalé, dlouhé, krémové a neokázalé, prozrazující velmi jemnou práci s kaly. Svěží kyselinka, téměř křišťálově čistá, velmi dobře integrovaná, což vínu dává velký potenciál ke stárnutí.
Gastronomie: Doporučujeme sevírovat při teplotě mezi 6-8°C. Skvěle doplní uzené ryby, rýžové pokrmy, bílé maso nebo španělský sýrový tapas.
Obsah alkoholu: 13,5%
Původ: Sardón de Duero je obec v provincii Valladolid v Kastilii a Leónu ve Španělsku.
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno bílé |
|---|---|
| Oblast původu: | Sardón de Duero |
| Obsah alkoholu: | 13,5 |
| Odrůda: | Verdejo |
| Ročník: | 2022 |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
| Ročník : | 2022 |
| Oblast původu: | Sardón de Duero |
| Obsah alkoholu: | 13,5 |
| Odrůda: | Verdejo |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jejich vinařská tradice sahá až do dob, kdy opatství bylo obýváno premonstrátskými mnichy před více než osmi stoletími. Kultura vinné révy zde hrála klíčovou roli a tato tradice pokračuje dodnes. Vinařství založil v roce 1996 renomovaný vinař Pascal Delbeck Abadía Retuerta. Pod jeho vedením a nyní pod vedením současného enologa a ředitele vinice Ángela Anocíbara se Abadía Retuerta stalo jedním z nejvýznamnějších vinařství, které nejlépe odráží jedinečnost terroir.
Vinice o rozloze 180 hektarů se skládá z 54 malých pozemků, každý s odlišným složením půdy a odrůdami révy.
V roce 2022 získalo vinařství označení chráněného původu Abadía Retuerta, což je pečeť udělená Evropskou unií, garantující původ, kvalitu a tradici vína.
V roce 2023 se Abadía Retuerta opět zařadila mezi 50 nejlepších vinařských destinací na světě podle žebříčku The World's Best Vineyards, a to na 27. místě.
Je považováno za jedno z nejinovativnějších vinařství v Evropě a získalo mezinárodní uznání, když se jeho víno zařadilo mezi "100 nejlepších vín na světě" podle časopisu Wine Spectator.