Gramona, Ca la Mar Mustillant Rose, D.O.Penedes, růžové poloperlivé víno, 0,75l

Co vlastně ochutnáte

Gramona Ca La Mar je růžové, suché, poloperlivé víno (mustillant) z vinařské oblasti D.O. Penedès. Ca La Mar je nový název řady dříve známé jako Mustillant, změnil se jen název a etiketa. Ca La Mar má čtyři druhy originálních vinět, které jsou navzájem barevně propojené.

Odkud k vám víno putuje

Hrozny pocházejí z vinic v Penedès certifikovaných pečetí CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), která zaručuje, že kvality a zdraví hroznů se dosahuje zcela přirozenými metodami pěstování. Vinařství používá udržitelné postupy, například snižuje hmotnost obalů, a tím i uhlíkovou stopu při přepravě, a využívá obnovitelné zdroje energie, jako je solární energie. To vše pomáhá zachovat bohatý a rozmanitý ekosystém.

Macerace zajišťuje maximální aromatický potenciál a charakteristickou růžovou barvu vína. Hrozny kvasí při nízké teplotě a používá se pouze volně vytékající šťáva z jemného lisování. Jemné bublinky vznikají při druhé fermentaci.

Na co se můžete těšit

Víno nabízí aroma zralého červeného ovoce s jemným nádechem fenyklu. V kombinaci s jemnými bublinkami je velmi svěží, lehké a dobře pitelné.

Jak ho servírovat

• vychlazené na 6-8 °C
• k předkrmům a čerstvým salátům
• k rýžovým pokrmům a všem druhům těstovin
• ke grilovanému bílému masu
• k rybám a mořským plodům

Kdo za ním stojí

Gramona sídlí v Sant Sadurní d'Anoia v srdci Penedès. Je to rodina vinařů s více než 125 lety inovativní práce, známá především dlouho zrajícími cavami a širokou nabídkou vysoce kvalitních vín. Patří mezi nejrenomovanější domy cavy v regionu.

Jsme přímým dovozcem tohoto produktu do ČR.