Balzamikový ocet, Pedro Ximenez 25 let, Toro Albalá, 0,25l

Tento fantastický ocet z regionu DO Montila-Moriles vyrobený z odrůdy Pedro Ximénez je největším pokladem vinařství Toro Albalá. Jeho tvůrcem je vinař Antonio Sánchez s neskutečnou trpělivostí. Nejkvalitnější octy zrají dlouhých 25 a 50 let v sudech z kastilského dubu. Nové balení se snaží vyjádřit jednoduchost celého výrobního procesu, ale zároveň velkolepý výsledek. Ocet je plněn do láhví s alchymistickým vzhledem, což odkazuje na obvyklé pracoviště vinaře - laboratoř. Papírové balení, připomínající origami, umožňuje bezpečnou přepravu a zároveň vypadá dostatečně reprezentativně. Má připomínat kvetoucí karafiát pocházející z města Cordóba. Barva: tmavá mahagonová barva a velmi hustý vzhled Vůně: vůně je komplexní a velmi intenzivní, s aroma rozinek a pražených mandlí Chuť: přetrvávající, jemnou chuť skvěle doplní například foie gras, sýry s modrou plísní nebo hovězí maso Odrůda hroznů: Pedro Ximenez Obsah: 0,25 l Původ: DO Montila Moriles, Španělsko Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.