Pálivá paprika, Carmencita, 75g

Co vlastně ochutnáte

Pikantní mletá červená paprika španělské firmy Carmencita, bez dalších přísad. Koření dodá vašim jídlům nový rozměr a je dodáváno v praktické dóze.

Na co se můžete těšit

Paprika má intenzivní chuť a akorát pálivosti. Pokrmům dodá barvu a osobitý charakter. Ocení ji hlavně ti, kdo mají rádi pálivá jídla.

Jak ji servírovat

• na pečené brambory
• k rybám a mořským plodům
• k pečenému masu
• do guláše a dušených pokrmů
• do rýžových jídel

Kdo za ní stojí

Carmencita je rodinná firma z městečka Novelda v provincii Alicante. Založil ji v roce 1923 Jesús Navarro Jover, který začínal s prodejem šafránu v malých papírových sáčcích a roznášel je po okolních obcích. Značku pojmenoval po své první dceři Carmencitě. Její podobizna v andaluském kroji, s kloboukem z Córdoby, manilským šátkem a karafiátem, zdobí obaly dodnes. Firmu dnes vede třetí generace rodiny a její výrobky najdete ve více než 70 zemích. Firma se zaměřuje na výrobu a prodej koření a dochucovadel a vše vyrábí podle tradičních receptur. Právě Carmencita přišla s nápadem směsi koření pro přípravu paelly, která je dnes tak populární.