Chobotnice v olivovém oleji, Conservas de Cambados, 111g
Chobotnice je jedním z hlavních produktů Galicie a ve španělské kuchyni se těší zvláštní prestiži. Podávejte ji velmi jednoduše, jen ohřátou, nebo ji využijte do svých oblíbených receptů.
Co vlastně ochutnáte
Chobotnice patří k nejvýznamnějším hlavonožcům Galicie a k typickým produktům tamní gastronomie. V plechovce je chobotnice obecná (Octopus vulgaris) zalitá olivovým olejem. Složení tvoří chobotnice, olivový olej (39,6 %) a sůl.
Odkud k vám chobotnice putuje
Chobotnice se připravuje ručně: pomalu se povaří v mořské vodě a poté se zalije olivovým olejem, který zachovává její chuť a strukturu.
Jak ji servírovat
- jednoduše, jen ohřátou
- do vašich oblíbených receptů
- jako pulpo a la gallega: teplou chobotnici položte na plátky vařených brambor, pokapejte olivovým olejem a posypte španělskou paprikou
Kdo za ní stojí
Conservas de Cambados působí na trhu od roku 1985. Sídlí v Ribadumii (provincie Pontevedra) v Galicii na severozápadě Španělska, poblíž Ría de Arousa, mořského zálivu známého svou rozlohou a bohatstvím mořských plodů. Ty společnost uchovává ve svých známých plechovkách ovinutých sítí.
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chobotnice a kalamáry |
|---|---|
| EAN: | 8436015207165 |
| Hmotnost: | 111g |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Conservas de Cambados je rodinná firma z Galicie, která se od roku 1985 specializuje na ruční zpracování mořských delikates. Sídlo má v oblasti Ría de Arousa, známé čistými vodami a kvalitními mořskými plody. Firma klade důraz na tradiční metody, čerstvé suroviny a bezkonkurenční chuť bez použití konzervantů.
Výroba je velmi pečlivá. Probíhá od výběru surovin přes zpracování až po finální balení. Díky přísné kontrole kvality si produkty nacházejí cestu do celé Evropy i zámoří. Conservas de Cambados je držitelem několika certifikací a zakládá si na udržitelném přístupu k rybolovu.
V nabídce najdete prémiové delikatesy jako mušle v nálevu, tuňáková bříška, mořského ježka, sardinky či malé olihně. Vše balené s péčí a určené pro milovníky autentických mořských chutí.
