Vinícola Real, Urbion, Reserva, D.O. Rioja, červené víno, 0,75l
Odrůda: Tempranillo
Vinice:
Hrozny pochází z oblasti D.O.Ca. Rioja ve Španělsku, z vybraných vinic projektu Hacienda Urbión / Vinícola Real. Vinice se nachází v kontinentálním klimatu s výraznými rozdíly mezi denními a nočními teplotami, což pomáhá zachovat aromatickou svěžest hroznů. Půdy v oblasti jsou převážně jílovito-vápencové a písčitohlinité, což podporuje strukturu vína, jeho rovnováhu a schopnost zrání.
Zrání:
Víno zraje minimálně 12 měsíců v dubových sudech a následně dále v lahvi.
Chuť a aroma:
Ve vůni se objevují tóny zralých červených a tmavých plodů, zejména třešní, švestek a lesního ovoce. Postupně se rozvíjejí jemné tóny vanilky, sladkého koření, kakaa a lehkého dřeva. V chuti je víno středně plné, harmonické a dobře strukturované, s jemnými, vyzrálými tříslovinami. Dochuť je delší, ovocně-kořenitá a elegantní.
Degustace:
Doporučená teplota podávání je 16–18 °C. Víno se hodí k výraznějším masovým pokrmům, jako je hovězí, jehněčí, zvěřina nebo pečená masa. Výborně doprovodí také dušené pokrmy a vyzrálé tvrdé sýry. Díky své rovnováze je vhodné jak k jídlu, tak i k pomalejšímu vychutnání.
Obsah alkoholu: 13%
Země původu: Španělsko, D.O.Ca. Rioja
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno červené |
|---|---|
| EAN: | 8436036376024 |
| Oblast původu: | D.O.C Rioja |
| Obsah alkoholu: | 13 |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Ročník: | 2007 |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
„Umění naslouchat Zemi“
Společnost Vinícola Real, založená v roce 1989 bratry, Miguel Ángel a Rubén Rodríguez, je malé vinařství, které se specializuje na výrobu vysoce kvalitních vín.
Vinicola Real věří, že naslouchání znamená pochopit soudržnost člověka a krajiny, vžít se do kůže generací vinařů a pochopit odlišné a jedinečné kvality každého pozemku. Staré vinice jsou samy o sobě dědictvím znalostí, které nepřestávají udivovat. Jsou nadále trpělivě obdělávány a chráněny.
Réva je ošetřována bez použití systémových přípravků, hnojena organicky, vybírá se sklizeň s nízkými výnosy, kde jsou vybírána pouze nejlepší zrna a v optimální době zrání.
Cílem Vinicola Real je zachovat identitu každé vinice nedotčenou, respektovat její stáří a typičnost místních odrůd, spoléhat na ekologické a udržitelné vinařství s co nejmenšími zásahy do půdy. Díky tomu se k vám dostávají vína exkluzivní kvality.
Pod toto vinařství spadá také značka Hacienda Urbión, která představuje jejich další produktovou linii zaměřenou na přístupnější, ovocnější a dříve pitelná vína, aniž by ztrácela charakter typický pro region Rioja.
