Extra panenský olivový olej, Pago Baldios San Carlos Full Moon, 0,5l
Extra panenský olivový olej Pago Baldíos San Carlos Full Moon se vyrábí ze 100 % oliv Arbequina sbíraných pouze za úplňku. Je mechanicky lisovaný za studena, aby se do oleje dostalo jen to nejlepší z oliv.
Co vlastně ochutnáte
Full Moon je extra panenský olivový olej z odrůdy Arbequina (100 %), mechanicky lisovaný za studena. Jeho kyselost nepřesahuje 0,1 %. Olej se umístil v TOP 10 nejlepších extra panenských olivových olejů žebříčku World's Best Olive Oils.
Odkud k vám olej putuje
Řada olejů a oliv Full Moon je výjimečná tím, že se olivy sklízejí za úplňku, konkrétně za říjnového úplňku, kdy jsou ještě zelené, ale už dostatečně zralé. Olivy sklizené v tomto období mají intenzivnější barvu a chuť. Plantáže výrobce v provincii Cáceres mají výjimečné mikroklima, olivy se sbírají ručně a dále se s láskou zpracovávají podle tradičních postupů.
Na co se můžete těšit
Olej má intenzivní zlatožlutou barvu s jemnými zelenými odstíny. Vůně je elegantní a komplexní, s tóny čerstvě posečené trávy, rajčete a banánu. V chuti zaznamenáte stopy banánu, jahod a čerstvých bylinek a příjemné kořeněné doznění.
Jak ho servírovat
- k sýrům
- k masu
- k rybám
- do salátů
Kdo za ním stojí
Španělská firma Pago de los Baldíos de San Carlos z provincie Cáceres v Extremaduře se specializuje na olivy, olivové oleje a vinné octy prémiové kvality. Olivy z jejích plantáží se sbírají ručně a zpracovávají tradičními postupy. Produkty firmy získaly již řadu mezinárodních ocenění a používají je ty nejlepší restaurace světa.
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Olivové oleje |
|---|---|
| EAN: | 8437007723212 |
| Kyselost: | 0,1 |
| Odrůda oliv: | Arbequina |
| Velikost lahve: | 0,5 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
