Gómez Cruzado, Viňa Dorana Reserva, D.O. Rioja, červené víno, 0,75l
Elegance a svěžest z Alto Najerilla
Toto víno pochází ze starých keřových vinic v oblasti Alto Najerilla, kde se spojuje svěžest a ovocnost Garnachy s hloubkou a strukturou Tempranilla. Díky dlouhému zrání v dubových sudech a lahvové vyzrálosti získává komplexní charakter s jemnými tříslovinami a výrazným minerálním projevem.
Elegance a svěžest z Alto Najerilla
Toto víno pochází ze starých keřových vinic v oblasti Alto Najerilla, kde se spojuje svěžest a ovocnost Garnachy s hloubkou a strukturou Tempranilla. Díky dlouhému zrání v dubových sudech a lahvové vyzrálosti získává komplexní charakter s jemnými tříslovinami a výrazným minerálním projevem.
Odrůda: 60 % Tempranillo, 40 % Garnacha
Zrání: Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských dubových sudech (225 l, druhé a třetí použití), poté dalších 12 měsíců v lahvi, což mu dodává eleganci, jemnost a harmonickou strukturu.
Vinice: Lokalita: Trojúhelník Cordovín – Badarán – Cárdenas, Nadmořská výška: 600–710 m, Půda: Jílovito-železitá, úrodná, s dobrou schopností zadržovat vodu, Sklizeň: Ruční sběr do 200kg palet, pečlivá selekce hroznů
Degustace: Víno je vyvážené, elegantní a hluboké. Na patře dominují tóny červeného ovoce (maliny, třešně, granátové jablko), jemného koření, lékořice a minerální svěžesti. Díky zrání v sudu se rozvíjí sametové třísloviny, tóny tabáku a vanilky, zatímco dlouhá dochuť zůstává svěží a harmonická.
Gastronomie a párování: Grilované červené maso (hovězí steak, jehněčí kotletky), Dušené pokrmy (hovězí líčka, jehněčí ragú), Středomořské speciality (ratatouille, pečené papriky, iberská šunka), Sýry s delší dobou zrání (Manchego Curado, Pecorino)
Obsah alkoholu: 14 %
Původ: Španělsko, D.O. Rioja
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína a nápoje |
|---|---|
| EAN: | 8423014184139 |
| Oblast původu: | D.O.C Rioja |
| Obsah alkoholu: | 14 |
| Odrůda: | Garnacha, Tempranillo |
| Ročník: | 2018 |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Gomez Cruzado: Zrodilo se před více než 130 lety v srdci slavného vinařského města Haro a dodnes patří mezi přední představitele tradičních vín oblasti Rioja. S hlubokým respektem k historii i původu svých vín spojuje klasické vinařské postupy s moderním přístupem. Výsledkem jsou jedinečná cuvée, která dokonale odrážejí terroir této prestižní oblasti.
Dvě výrazné kolekce vín
✨ Historická řada – představuje věrnost filozofii tradičního Rioja blendu. Najdete zde klasická vína jako Gómez Cruzado Blanco, El Predilecto, Crianza, Viña Dorana, Gran Reserva a Honorable
✨ Selección Terroir – inovativní projekt zaměřený na jedinečnost specifických vinic v různých částech Rioja. Tato kolekce nabízí autentické vyjádření výjimečných poloh prostřednictvím vín Pancrudo, Cerro Las Cuevas a Montes Obarenes
Každá láhev z vinařství Gómez Cruzado je poctou nejen bohaté historii oblasti Rioja, ale i preciznímu vinařskému umění. Tato vína v sobě nesou tradici, vášeň a neopakovatelný charakter, který osloví každého milovníka skvělého vína.
