Bio med rozmarýnový, Muria, 470g
Bio rozmarýnový med Muria je jemný med ze slunných svahů Katalánska s vůní rozmarýnu a středomořských bylin. Je jemně sladký, s bylinným nádechem a lehkou kyselinkou, a hodí se do čaje, na snídani i k sýrům.
Co vlastně ochutnáte
Bio med z nektaru květů rozmarýnu, aromatického keře s jemně modrofialovými květy, který voní po slunci, moři a horském vánku. Je to med z ekologického zemědělství (certifikát ES-ECO-019-CT), vyráběný ručně rodinou Muria, bez přidaného cukru a bez filtrace, s důrazem na zachování autentického aroma.
Odkud k vám med putuje
Včely sbírají nektar z keřů rozmarýnu na slunných vápencových svazích středomořské oblasti Katalánska, výrobce jako oblast produkce uvádí vápenaté a teplé oblasti Katalánska a východu a jihu Pyrenejského poloostrova. Rodina Muria ručně pečuje o úly a sbírá první jarní med. Při zpracování se med zahřívá nejvýše na 45 °C.
Na co se můžete těšit
Med má světle jantarovou barvu a jemnou texturu. Aroma je květinově bylinné, intenzivní, a přitom jemné, s decentními tóny rozmarýnu, lehce kafrovou notou a svěžestí, která připomíná ranní rosou pokryté středomořské keře. Chuť je jemně sladká, s bylinným nádechem a jemnou kyselinkou, elegantní a vyvážená.
Jak ho servírovat
- do čajů a bylinkových nálevů, kde jemné aroma rozmarýnu krásně vynikne
- na čerstvé pečivo, jogurt a do ovocných salátů
- k jemným sýrům, například čerstvému sýru
- do salátových zálivek, hlavně k listovým salátům
- k pokrmům z ryb, třeba k odsolené tresce, a k jehněčímu masu
- jako gurmánský dárek
Kdo za ním stojí
Za medem stojí rodina Muria, už šestá generace katalánských včelařů se sídlem v El Perelló (Tarragona), která medy vyrábí od roku 1810. Kombinuje tradiční včelařské metody se šetrným zpracováním a bio standardy. Výrobce uvádí, že medy Muria, včetně rozmarýnové varianty, byly oceněny zlatými medailemi na mezinárodní soutěži London International Honey Awards. Značka artMuria je vrcholem řemesla rodiny Muria, luxusní kolekcí medů pro ty, kdo hledají výjimečnou chuť, autentický původ a estetiku balení.
🧀🍯 Miel & Queso- El maridaje perfecto 🍯🧀Cuando la dulzura de la miel de lujo artMuria .jpg)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Medy |
|---|---|
| EAN: | 8431523107020 |
| Země původu: | Španělsko |
| Velikost balení: | 470 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
artMuria je synonymem pro luxusní med z Katalánska, kterým rodina Muria již po více než dvě století spojuje tradici včelařství, péči o přírodu a gastronomickou excelenci. Značka byla vytvořena jako prémiová řada rodinné firmy Muria, která od roku 1810 tvoří medy kombinující přírodní terroir středomořské oblasti s uměním výroby.
Rodinná tradice a terroir
U základů značky artMuria stojí šest generací včelařské rodiny Muria. Jejich včelnice se nacházejí v katalánské oblasti El Perelló (Tarragona), kde středomořské klima, horské pastviny, dubové a vavřínové lesy poskytují výjimečný původ komponent pro jejich medy. Díky tomu vznikají medy s charakterem – jejich přírodní aroma, barva a textura odráží krajinu, ze které pocházejí.
Luxusní řada pro gurmány
Řada artMuria je určena náročným zákazníkům, kteří vyhledávají prémiový med, jak pro gastronomické zážitky, tak pro elegantní dárky. Kolekce zahrnuje medy jako „Forest Honey“, „Orange Blossom Honey“, „High Mountain Honey“ nebo speciální edice s lanýžem či šafránem v rámci řady „Luxury Innova“. Medy artMuria se vyvážejí do více než 15 zemí a najdete je v prestižních obchodech včetně Harrods v Londýně.
Kvalita, ocenění a řemeslné zpracování
Kvalita medů artMuria je podpořena mezinárodními oceněními a kontrolou výroby. V hodnotících soutěžích medů dosáhla značka Muria i řady artMuria prvotřídních pozic – potvrzení, že se nejedná jen o stylový obal, ale skutečně o řemeslný med s výjimečným charakterem. Výroba probíhá s důrazem na tradiční metody, udržitelnost a minimalistické ručení za původ surovin.
Gastronomie a využití
Medy artMuria jsou navrženy tak, aby obohatily gastronomii – hodí se pro spojení s kvalitními sýry, pečeným masem, sladkými i slanými pokrmy. Například Forest Honey má „tmavě jantarovou barvu a velmi intenzivní aroma opražených obilovin“ a perfektně ladí se silnými sýry nebo zeleninou tempura.
Proč si vybrat artMuria
-
Hledáte luxusní med z Katalánska s příběhem a terroirem.
-
Oceňujete rodinnou tradici včelařství a péči o včely i přírodu.
-
Chcete med, který není běžným sladidlem, ale gurmánským zážitkem.
-
Potřebujete produkt, který obstojí i v prestižních hodnoceních (prémiový med s potvrzenou kvalitou).
🧀🍯 Miel & Queso- El maridaje perfecto 🍯🧀Cuando la dulzura de la miel de lujo artMuria .jpg)
