Abadia Retuerta, Pago Negralada 2017, D.O.P. Abadía Retuerta, červené víno, 0,75l
Pago Negralada je odrazem nejkvalitnější španělské odrůdy Tempranillo. Vinná réva byla vysazena na půdách s hlubokým štěrkem a povrchovým pískem, což vínu dodává pevný, tříslovitý charakter. Jedná se o víno s dlouhou historií a vynikajícím potenciálem pro zrání. Abadía Retuerta je považováno za jedno z nejinovativnějších vinařství v Evropě a získalo mezinárodní uznání, když se jeho víno zařadilo mezi "100 nejlepších vín na světě" podle časopisu Wine Spectator.
Ocenění: Pago Negralada 2015: 95 bodů - Peñín
93 bodů - Robert Parker TWA
94 bodů - James Suckling
Pago Negralada 2017: 94 bodů - Peñín
93 bodů - Robert Parker TWA
94 bodů - James Suckling
Odrůda: 100% Temranillo
Zrání: 16 měsíců ve francouzských dubových sudech
Chuť a aroma: Intenzita barvy je pro daný ročník typická. Má ucelenou vůni červeného a černého ovoce jako jsou maliny, červený rybíz, ostružiny a kořenitými tóny hřebíčku, vavřínu a černého čaje. V chuti je velmi svěží a elegantní, má odvážnou strukturu, hladké třísloviny doprovázené jemnou kyselinkou s dlouhým závěrem. Vynikající červené víno, omezené produkce a mimořádné kvality.
Gastronomie: Toto červené víno si nejlépe vychutnáte při mírné teplotě 16-18 °C. Skvěle se hodí k telecí eskalopě s fazolemi a rajčaty, ossobucu s rizotem po milánsku, pikantnímu kari s jehněčím masem nebo dušené zelenině s pestem.
Obsah alkoholu: 15%
Původ: Abadía Retuerta je v provincii Valladolid v Kastilii a Leónu ve Španělsku.
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno červené |
|---|---|
| EAN: | 8436588600073 |
| Oblast původu: | D.O.P. Abadía Retuerta |
| Obsah alkoholu: | 15 |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Ročník: | 2017 |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jejich vinařská tradice sahá až do dob, kdy opatství bylo obýváno premonstrátskými mnichy před více než osmi stoletími. Kultura vinné révy zde hrála klíčovou roli a tato tradice pokračuje dodnes. Vinařství založil v roce 1996 renomovaný vinař Pascal Delbeck Abadía Retuerta. Pod jeho vedením a nyní pod vedením současného enologa a ředitele vinice Ángela Anocíbara se Abadía Retuerta stalo jedním z nejvýznamnějších vinařství, které nejlépe odráží jedinečnost terroir.
Vinice o rozloze 180 hektarů se skládá z 54 malých pozemků, každý s odlišným složením půdy a odrůdami révy.
V roce 2022 získalo vinařství označení chráněného původu Abadía Retuerta, což je pečeť udělená Evropskou unií, garantující původ, kvalitu a tradici vína.
V roce 2023 se Abadía Retuerta opět zařadila mezi 50 nejlepších vinařských destinací na světě podle žebříčku The World's Best Vineyards, a to na 27. místě.
Je považováno za jedno z nejinovativnějších vinařství v Evropě a získalo mezinárodní uznání, když se jeho víno zařadilo mezi "100 nejlepších vín na světě" podle časopisu Wine Spectator.
