Zelený krém s krémovým sýrem a extra panenským olivovým olejem Naturvie

Tento zelený krém se sýrem a extra panenským olivovým olejem Naturvie (který má vysoký obsah olejových kyselin a pomáhá tak předcházet kardiovaskulárním onemocněním) je ideální na deštivé a větrné podzimní dny. Navíc je díky obsaženým ingrediencím skvělým pomocníkem pro boj proti obávaným nachlazením, která na nás začínají dotírat. Převzato z Instagramu @labaronisima

det-1 det-2 det-3 det-4
Počet osob
4
Obtížnost
1
Příprava
30 min
Vaření
20 min

 

Suroviny

  • 1 a ½ cukety
  • 1 brokolice
  • 1 mrkev
  • ½ řapíku celeru
  • ½ pórku
  • hrst špenátu
  • extra panenský olivový olej Koroneiki podle chuti
  • špetka soli
  • petržel
  • krémový sýr

 
Rozehřejte olivový olej a osmažte zlehka pórek s trochou soli.
Poté přidejte zbytek zeleniny a nechte dusit na středním plameni asi 20 minut.
Zalijte vývarem (množství podle toho, jak hustý krém máte rádi) a nechte povařit asi 30 minut.
Na závěr nakrájejte sýr, trochu ho zahřejte a přidejte do polévky.
Ozdobte petrželkou a zakápněte extra panenským olivovým olejem Naturvie