Zelený krém s krémovým sýrem a extra panenským olivovým olejem Naturvie
Tento zelený krém se sýrem a extra panenským olivovým olejem Naturvie (který má vysoký obsah olejových kyselin a pomáhá tak předcházet kardiovaskulárním onemocněním) je ideální na deštivé a větrné podzimní dny. Navíc je díky obsaženým ingrediencím skvělým pomocníkem pro boj proti obávaným nachlazením, která na nás začínají dotírat. Převzato z Instagramu @labaronisima
Počet osob 4 |
Obtížnost 1 |
Příprava 30 min |
Vaření 20 min |
Suroviny
- 1 a ½ cukety
- 1 brokolice
- 1 mrkev
- ½ řapíku celeru
- ½ pórku
- hrst špenátu
- extra panenský olivový olej Koroneiki podle chuti
- špetka soli
- petržel
- krémový sýr
Rozehřejte olivový olej a osmažte zlehka pórek s trochou soli.
Poté přidejte zbytek zeleniny a nechte dusit na středním plameni asi 20 minut.
Zalijte vývarem (množství podle toho, jak hustý krém máte rádi) a nechte povařit asi 30 minut.
Na závěr nakrájejte sýr, trochu ho zahřejte a přidejte do polévky.
Ozdobte petrželkou a zakápněte extra panenským olivovým olejem Naturvie
Poté přidejte zbytek zeleniny a nechte dusit na středním plameni asi 20 minut.
Zalijte vývarem (množství podle toho, jak hustý krém máte rádi) a nechte povařit asi 30 minut.
Na závěr nakrájejte sýr, trochu ho zahřejte a přidejte do polévky.
Ozdobte petrželkou a zakápněte extra panenským olivovým olejem Naturvie