Galicijská polévka (Caldo Gallego)
Ingredience 2 lžíce olivového oleje 1 střední cibule, najemno nakrájená 8 stroužků česneku, nasekaných 2 španělské klobásy chorizo, nakrájené na plátky 2 silné plátky šunky, nakrájené na kostičky (nebo podle chuti více) 3 střední brambory, ol...