Úhoři (Angulas) v olivovém oleji s chilli papričkami, Conservas de Cambados,111g
Angulas jsou vzácná a vyhledávaná delikatesa tradiční španělské kuchyně: skutečná mláďata úhoře, pečlivě zpracovaná, naložená do kvalitního olivového oleje a dochucená jemně pikantní chilli papričkou.
Co vlastně ochutnáte
Angulas patří k nejoslavovanějším a zároveň nejvzácnějším delikatesám, které si můžete dopřát. Jde o skutečná mláďata úhoře (Anguilla) s omezenou dostupností. V plechovce jsou zalitá prvotřídním olivovým olejem a doplněná pikantní chilli papričkou. Složení tvoří angulas, olivový olej (54,8 %), chilli paprička (0,08 %) a sůl.
Odkud k vám angulas putují
Konzervu vyrábí prestižní značka Conservas de Cambados z Galicie. Angulas se pečlivě vybírají, zalévají olivovým olejem a doplňují chilli papričkou.
Na co se můžete těšit
Angulas jsou ceněné pro jemnou chuť a křehkou strukturu. Chilli paprička jim dodává lehce pikantní nádech a jemně zvýrazní jejich přirozenou chuť.
Jak je servírovat
- jako tapas, jen lehce prohřáté na pánvičce
- teplé v hliněném pekáčku (cazuela)
- při pokojové teplotě
- jako elegantní předkrm
- s čerstvým chlebem nebo bílým vínem
Kdo za nimi stojí
Conservas de Cambados je renomovaná španělská značka z galicijského pobřeží, založená v roce 1985 jako rodinná firma. První závod měla v Portonovu, od roku 2000 sídlí ve větších prostorách v Ribadumii (provincie Pontevedra). Specializuje se na prémiové mořské delikatesy, zejména mušle, tuňáka, olihně a další plody moře. Produkty zpracovává ručně, tradičními metodami a přímo v místě výlovu, aby si uchovaly čerstvost a autentickou chuť. Díky důrazu na kvalitu, čisté složení a elegantní prezentaci si značka získala oblibu mezi gurmány po celém světě.
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Makrela, losos a další ryby |
|---|---|
| EAN: | 8436015203990 |
| Hmotnost: | 111g |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Conservas de Cambados je rodinná firma z Galicie, která se od roku 1985 specializuje na ruční zpracování mořských delikates. Sídlo má v oblasti Ría de Arousa, známé čistými vodami a kvalitními mořskými plody. Firma klade důraz na tradiční metody, čerstvé suroviny a bezkonkurenční chuť bez použití konzervantů.
Výroba je velmi pečlivá. Probíhá od výběru surovin přes zpracování až po finální balení. Díky přísné kontrole kvality si produkty nacházejí cestu do celé Evropy i zámoří. Conservas de Cambados je držitelem několika certifikací a zakládá si na udržitelném přístupu k rybolovu.
V nabídce najdete prémiové delikatesy jako mušle v nálevu, tuňáková bříška, mořského ježka, sardinky či malé olihně. Vše balené s péčí a určené pro milovníky autentických mořských chutí.
