Studená polévka nebo také tekutý salát, to je gazpacho, které se díky své jedinečnosti zapsalo do širokého povědomí i do popkultury prostřednictvím seriálu Červený trpaslík. Jako většina španělských receptů je i tato polévka nekomplikovaná, plná chut...
Džbánek osvěžující sangríi by neměl chybět na žádné letní párty. Tento ikonický španělský nápoj má mnoho podob, jeho základem je však víno a spoustu ovoce. Počet osob4 Obtížnost1 Příprava10 min Suroviny 750 ml...
Katalánská omáčka romesco je jedna z nejuniverzánějších španělských omáček. Výborná je jak teplá, jak studená, skvěle doplní ryby, různé druhy masa i zeleniny. My jsme ji v našem receptu doplnili o pečený květák, který překvapí i nejzarytější odpůrce...
Jedním z nejtypičtějších španělských cukroví jsou polvorones. Vůní se podobají perníčkům díky koření, které se používá při pečení, ale jejich textura je značně odlišná. Polvo ve španělštině znamená prach a po nakousnutí se tato delikatesa promění v m...
.jpg)
Naše kolegyně Anička miluje pečení. Tentokrát pro vás (a nás:) připravila recept na slaný koláč quiche se třemi druhy sýra Manchego - semicurado, curado a anejo. Když jsme ho ochutnali, poprosili jsme ji o recept, protože byl naprosto skvělý. Hodí se...
Tip na skvělý dort! Vyzkoušely jsme za vás a upekla nám ho naše skvělá kolegyně Anička. Je to lahůdka, tak přestaňte slintat na obrazovky a jdeme péct! Počet osob10 Obtížnost4 Suroviny Máslovobílkový krém: 7ks b...
Vynikající hráškový krém s olivovým olejem! Opravdu lahodné! Převzato z Instagramu @leiregamboa Počet osob4 Obtížnost1 Příprava10 min Vaření10 min Suroviny 750 g mraženého hrášku 650 ml zeleninového vývaru...
Muffiny jsou perfektní svačina, nemyslíte? Přinášíme vám recept na zdravější a zajímavější variantu z mandlí, kokosu a borůvek. Extra panenský olivový olej Naturvie cácereské odrůdy Manzanilla jim navíc dodá jedinečně domácí chuť, kterou si zamilujet...