Telmo Rodríguez, Las Beatas 2022, D.O. Rioja, červené víno, 0,75l
Víno Telmo Rodríguez Las Beatas 2022 je mimořádně elegantní červené víno z ikonické vinice v Rioja Alavesa, které věrně odráží charakter teplého a suchého ročníku 2022. Limitovaná produkce podtrhuje jeho exkluzivitu a každá lahev nabízí precizní, hlubokou a zároveň velmi jemnou expresi jedinečného terroiru.
V chuti se prolíná koncentrované tmavé ovoce, květinové a minerální tóny s jemnou kořenitostí. Víno má středně až plné tělo, dokonale integrované, hedvábné taniny, živou kyselinu a dlouhý, vrstevnatý a harmonický závěr.
Ročník 2022 patří k nejsilnějším a nejlépe hodnoceným v historii Las Beatas, vyznačuje se velkou čistotou, energií a výrazným potenciálem k dlouhodobému zrání.
Skvěle se hodí ke grilovanému a pečenému červenému masu, jehněčímu, zvěřině, dušeným ragú i zralým sýrům. Doporučená teplota podávání je 16–18 °C, ideálně po dekantaci, aby se plně rozvinula jeho komplexní chuť a aroma.
Telmo Rodríquez je španělské vinařství založené v roce 1994. Ve světě má pověst průkopníka podporujícího španělské vinařství, cestujícího enologa a "driving wine-makera". Tuto pověst si vysloužil především díky tomu, že cestuje za víny do jednotlivých oblastí, aby následně vyráběl vína z jediné sklizně pouze za použití původních odrůd dané oblasti. Kromě toho věnuje zvláštní péči obnově zapomenutých vinic. Ve značce Telmo Rodríquez se promítá nesmírná láska k vínu a dobrému vinařskému řemeslu.
Víno Telmo Rodríguez Las Beatas 2022 je výjimečné červené víno z jedinečného vinice o rozloze přibližně 1,9 ha v Rioja Alavesa (Labastida), kde terasovitě vysazené vinice na půdách tvořených kontinentálními konglomeráty, pískovcem a výchozy marny dodávají vínu hloubku a minerální charakter typický pro tento terroir „grand cru“ úrovně. Projekt Las Beatas je výsledkem dlouholetého úsilí o obnovu starobylých vinic s tradičním „field blend“ výsadbami a je považován za jeden z nejlepších výrazů terroiru v Rioja.
Ročník 2022 odráží klimatické podmínky, které se vyznačovaly teplejším vegetačním obdobím a optimální zralostí hroznů, což vedlo k vínu s výraznou aromatickou komplexností, živou kyselinou a elegantní strukturou s vysokým potenciálem zrání.
Odrůdy: Tempranillo, Graciano, Garnacha a Garnacha Blanca tvoří tradiční field blend, který propůjčuje vínu komplexní ovocný a strukturální profil s pestrou škálou třešní, tmavého ovoce, květinových i minerálních tónů, jemnými taniny a svěží kyselinkou, což vše vytváří harmonickou a sofistikovanou elegantní strukturu.
Ocenění:
100 bodů – Jeb Dunnuck, označeno jako Best Spanish Wine 2025
98 bodů – Tim Atkin
Výroba: Hrozny jsou ručně sbírány a vinifikovány tradičním postupem, kdy probíhá fermentace s vlastním kvasinkami a následné zrání cca 14–16 měsíců ve velkých francouzských dubových foudre o objemu ~1 200 l, které umožňuje vínu rozvinout komplexní strukturu a hloubku bez dominujícího dubového charakteru. Produkce je velmi omezená, což z každé láhve činí sběratelský kousek.
Aromatický profil a chuť: Víno se prezentuje intenzivní rubínovou barvou s komplexní aromatikou tmavých lesních plodů, čerstvých i sušených bylin, minerálních a kořeněných nuancí a květinových tónů. V chuti je plné a elegantní, s jemně strukturovanými taniny, svěží kyselinkou a dlouhým, harmonickým závěrem, který ukazuje skvělou rovnováhu mezi ovocem, strukturou a terroirem.
Gastronomie: Skvěle se hodí k pokrmům z grilovaného nebo pečeného červeného masa, jehněčímu, dušeným ragú, zvěřině, pečené drůbeži či výrazným sýrům. Doporučená teplota podávání je 16–18 °C, ideálně po dekantaci pro plné otevření aromat a komplexních chutí.
Obsah alkoholu: 14 %
Původ: Španělsko, D.O.Ca. Rioja
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína a nápoje |
|---|---|
| EAN: | 26547648794646 |
| Oblast původu: | D.O.C Rioja |
| Obsah alkoholu: | 14 |
| Odrůda: | Garnacha, Graciano, Tempranillo |
| Velikost lahve: | 0,75 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Telmo Rodríguez je jedním z nejvlivnějších a nejuznávanějších vinařů současného Španělska, známý svou vášní pro obnovu autochtonních odrůd a zapomenutých vinic po celé zemi. Svou vinařskou kariéru začal v rodinném vinařství Remelluri v Rioja Alavesa, ale již od počátku 90. let se vydal na cestu objevování a oživování historických vinic a regionů, které byly dlouho opomíjené nebo podceňované.
Telmo studoval vitikulturu a enologii v Bordeaux a poté pracoval v několika prestižních evropských vinicích, než se vrátil do Španělska s jasnou vizí: dělat vína, která věrně odrážejí místo svého vzniku, terroir a kulturní dědictví.
Jeho projekt Compañía de Vinos Telmo Rodríguez vznikl v roce 1994 a od té doby se postupně rozrostl do jednoho z nejrespektovanějších vinařských portfolií ve Španělsku.
Filozofie vinařství stojí na respektu k místní tradici, udržitelnosti a autenticity, což se odráží jak ve vinicích, tak ve výrobě vína. Telmo a jeho tým se zaměřují výhradně na odrůdy v jednotlivých regionech, nevyužívají mezinárodní hrozny, a pěstují vinice bez umělého zavlažování a s minimální intervencí. Jeho styl výroby je založen na spontánní fermentaci s původními kvasinkami, opatrném použití dřeva a často i na tradičních nádobách jako beton nebo amfory, aby se zachoval čistý výraz terroiru. Kromě toho prosazuje organické a regenerativní zemědělství, podporuje biodiverzitu a obnovu krajiny, a je považován za jednoho z hlavních hlasů, kteří posouvají španělské vinařství směrem k terroirově silnějším vínům a kvalitě spíše než k průmyslovému standardu.
Portfolio projektů Telma Rodrígueze pokrývá řadu klíčových španělských apelací, přičemž každý projekt má svůj vlastní charakter a filosofii:
-
Bodega Lanzaga v Rioja Alavesa se zaměřuje na terroirové vína od každičké vinice, od přístupných vín jako Corriente, Lanzaga a LZ až po jedinečné single‑vineyard lahve jako La Estrada, Las Beatas, El Velado a Tabuerniga.
-
Matallana v Ribera del Duero je ambiciózní projekt z 21,5 ha starých keřů, kde se Rodríguez snaží o expresi „pravé“ Ribera del Duero s čistotou a strukturou.
-
Ve Valdeorras obnovil zapomenuté vinice a tradiční odrůdy jako Mencía a Godello, ukazující potenciál regionu mimo hlavní španělské proudy.
-
Sierra de Gredos (Cebreros) - Pegaso
-
Pracuje též v Toro - Gago, Dehesa gago, Pago la Jara
Rueda - Basa a Alicante
Celkově je Telmo Rodríguez symbolem moderní španělské vinářské renesance, který díky své filozofii založené na úctě k terroiru, tradici a udržitelnosti, pomohl nejen zvýšit reputaci španělských vín ve světě, ale i přetavit historické a často opomíjené vinice ve velmi kvalitní a osobitá vína, jež dnes sbírají uznání kritiků i milovníků vína na celém světě.
