Kozí sýry
Kozí sýr bývá někdy úplně čerstvý, jindy zraje několik týdnů. Mimořádně oblíbený je ve Francii, ale i v Španělsku existuje mnoho farem, které se specializují na výrobu kozích produktů. I když patříte mezi ty, kterým kozí sýr „nevoní“, dejte mu šanci, existují i sýry méně aromatické jako například skvosty od Quesería Elvira García. Zpestříte si jídelníček o další hodnotnou potravinu - kozímu mléku a výrobkům z něj se připisují mimo jiné protirakovinné účinky – koza je totiž jedno z mála zvířat, které rakovinou netrpí.
Stránka 1 z 2 -
13 položek celkem
