Zástěra Blázquez
Praktická zástěra Blázquez pro všechny milovníky kvalitního jamónu a španělské gastronomie. Při krájení a servírování vás ochrání před nečistotami a dodá vám profesionální vzhled.
Co vlastně dostanete
Jamón a každá sušená šunka obecně chutná a voní nejlépe, když je čerstvě nakrájená. Praktická zástěra Blázquez vám při krájení a servírování dopřeje styl i pohodlí. Ochrání oblečení před nečistotami při přípravě a zároveň dodá vašemu servírování profesionální vzhled. Má nadčasový design inspirovaný světem jamónu a je ideálním doplňkem pro milovníky kvalitního jamónu, španělské gastronomie a poctivého kulinářského řemesla.
Jak ji využít
- při krájení jamónu doma nebo při přípravě občerstvení pro návštěvu
- na španělský večer, tapas večery, degustace, oslavy i běžné domácí vaření
- při práci s jamónem na gastronomických akcích, hodí se pro domácí i profesionální použití
- jako originální dárek pro každého, kdo si rád vychutnává španělské speciality
Kdo za ní stojí
Jamones Blázquez je španělská společnost, která se zabývá výrobou uzenin, především tradičního španělského jamónu. Její historie začala v roce 1932 v malé vesnici Crespos v Kastilii a Leónu, kde se Isidoro Blázquez a jeho žena Teresa Martín rozhodli vyrábět kvalitní španělské šunky z iberských prasat. Značka je dnes známá svými prémiovými iberskými šunkami.
Jamón není jen šunka, je to tradice, řemeslo a zážitek. S touto zástěrou si kousek španělské atmosféry přenesete přímo do své kuchyně.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jamones Blázquez je tradiční španělská rodinná společnost specializující se na výrobu jamón ibérico, palet a dalších vysoce kvalitních uzenin a čerstvého masa z iberských prasat.
Firma vznikla v roce 1932 v provincii Salamanca díky vizionářskému páru Isidora Blázquez a Teresy Martín, kteří položili základy rodinného podniku s důrazem na kvalitu a řemeslné zpracování. Od té doby se značka vyvinula během více než 90 let historie a čtyř generací v uznávaného výrobce prémiových produktů, které jsou distribuovány do více než 50 zemí světa.
Centrem filozofie Jamones Blázquez je kombinace tradičních metod s precizní kontrolou celého výrobního cyklu, od volného chovu iberských prasat na více než 30 000 hektarech dehesas (pastvin s duby), přes pečlivý proces zrání a sušení až po logistiku a distribuci. Výsledkem je řada produktů, která se těší uznání mezi šéfkuchaři, restauracemi a gurmány po celém světě díky výrazným chutím, aromatům a texturám.
Dnes je Jamones Blázquez uznávanou značkou v oblasti španělského iberského masa. Firma si udržuje své hodnoty, jako jsou zkušenost, důvěra, závazek k dokonalosti a pozornost k detailu, a zároveň investuje do inovací, moderních zařízení a profesionálního týmu, což jí umožňuje uspokojovat poptávku nejen na domácím trhu, ale i na dynamicky rostoucích mezinárodních trzích v Evropě, Americe, Asii a na Středním východě.