Chipsy s lanýžem, San Nicasio, 150g
Křupavé bramborové lupínky pomalu smažené na extra panenském olivovém oleji, solené růžovou himálajskou solí a dochucené sušenými letními lanýži. Jsou spojením kvality a slow food konceptu a jejich rodinná receptura je pokladem firmy San Nicasio.
Co vlastně ochutnáte
Bramborové chipsy z pečlivě vybraných brambor odrůdy Agria, doplněné extra panenským olivovým olejem, sušenými letními lanýži a himálajskou růžovou solí. Neobsahují lepek.
Odkud k vám chipsy putují
Chipsy vznikají v andaluské provincii Córdoba. Výrobce vybírá ty nejlepší brambory a smaží je pomalu, při nízké teplotě a výhradně na extra panenském olivovém oleji z cordobských lisoven Almazara de la Subbética, tak aby se olej nepřepaloval.
Na co se můžete těšit
Po otevření balení vás okouzlí elegantní vůně lanýžů, která se harmonicky prolíná se svěžími tóny olivového oleje. Chuť je dokonale vyvážená: jemné lanýžové aroma se postupně rozvíjí a příjemně a dlouho doznívá, aniž by přebíjelo přirozenou chuť brambor. Himálajská růžová sůl dodává lehce slaný akcent. Díky pečlivému smažení jsou chipsy příjemně křupavé a bez pocitu nadměrné mastnoty.
Kdo za nimi stojí
San Nicasio je španělská značka autorských bramborových chipsů z provincie Córdoba, kterou založil Rafael del Rosal. Spojuje tradici s inovacemi a je držitelem certifikace kvality IFS Food. Se šéfkuchařem Josém Andrésem vytvořila společnou řadu José Andrés by San Nicasio. Chipsy San Nicasio získaly 16 po sobě jdoucích zlatých medailí Monde Selection.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trvanlivé |
|---|---|
| EAN: | 8436024720112 |
| Země původu: | Španělsko |
| Hmotnost: | 150g |
| Distribuce: | CZ |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
