Torrijas milují děti i dospělí po celém Španělsku. Připravují se při mnoha speciálních příležitostech, jakými jsou třeba Velikonoce, ale můžete je najít na menu na mnoha místech po celý rok. Je to jídlo, které není náročné na ingredience. Stačí ...
Vzácná potravina, luxusní zážitek i speciální postup při jejich hledání. To vše se dá říct o lanýžích. Za kvalitní a lahodné lanýže si sice připlatíte, ale tento gastronomický zážitek za to opravdu stojí. Co to vlastně lanýž je, jak se pěstuje a v ja...
Jestli Američané něco umí, jsou to sendviče. Od doby, kdy si jistý karetní hráč v kasinu poprvé poručil dát plátek masa mezi dva chleby, aby se neumazal ruce a neoznačil si nechtěně karty, se zrodilo nepřeberné množství sendvičů. Ale j...
Příprava guacamole nikdy nebyla jednodušší. Máte doma avokádo, rajče a nic dalšího? Nevadí! Příprava guacamole nikdy nebyla jednodušší. Máte doma avokádo, rajče a nic dalšího? Nevadí! Se směsí od španělské firmy Carmencita, která se spec...
Příprava tohoto docela náročného pokrmu nikdy nebyla tak snadná! Stačí vám speciální kit od španělské firmy Carmencita, která je známá pro svůj výběr těch nejlepších ingrediencí a během pár jednoduchých kroků máte hotovo. Můžete si uděla...
Skoro 910 km dlouhá, protékající několika významnými městy, lemována starobylými mosty a hrady. To je španělská řeka Ebro. Díky rozloze přesahující 20 000 hektarů se zde nachází velká rýžová pole, která poskytují vynikající podmínky pro růst a rozvoj...
Oxer Bastegieta je talentovaneý baskický vinař a enolog, který se věnuje produkci vín ze starých vinic, do kterých investuje svůj veškerý čas i finance. Vinice jsou obhospodařovány ručně pouze s pomocí tradičního tahouna — muly, vše dle zásad regener...
Španělsko se může pyšnit nejen bohatou kulinářskou tradicí, ale také řadou talentovaných kuchařů, kteří se stali ikonami světové gastronomie. Jejich kreativita, vášeň a inovace přinesly do gastronomického světa nové chutě a zážitky. Znáte tyto mistry...
.jpg)
