Nejjednodušší guacamole ze 3 ingrediencí
Příprava guacamole nikdy nebyla jednodušší. Máte doma avokádo, rajče a nic dalšího? Nevadí!
Příprava guacamole nikdy nebyla jednodušší. Máte doma avokádo, rajče a nic dalšího? Nevadí! Se směsí od španělské firmy Carmencita, která se specializuje na koření a jeho mixy, si můžete připravit tuto zdravou a chutnou svačinku kdykoliv se vám zachce a téměř bez námahy.
Ingredience:
- 3 lžičky kořenící směsi Guacamole, Carmencita
- 2 zralá avokáda
- 1 rajče
Můžete také přidat, pokud máte:
- hrstka čerstvého koriandru
- šťáva z ½ citronu
- ¼ červené cibule
- chilli vločky
- sůl a pepř
Postup:
Rozkrojíme avokáda na půl, vyndáme pecku (hezky to jde jedním seknutím nože do pecky a vytažením) a dužinu rozmačkáme vidličkou v misce nebo rozmixujeme ručním mixérem. Rajčata nakrájíme na malé kousky a přidáme. Dochutíme kořenící směsí a případně přidáme další zmiňované ingredience.