Skromné, opomíjené, ale přitom skvělé. Tak bychom ve zkratce mohli označit rybičky souhrnně označované jako sardinky, z nichž kulinářsky nejznámější je sardinka obecná, latinsky Sardina pilchardus. Sardinky jsou drobné mořské rybky, které dorůst...
Pokud jezdíte do Španělska (nebo pokud pravidelně sledujete náš blog), dobře víte, že gin tonic je ve Španělsku jeden z nejoblíbenějších koktejlů. A Španělé sami dokážou vyprodukovat znamenité giny, včetně různých netradičně ochucených. Mnoho...
Oslavte letos Valentýna se španělskými delikatesami. Připravili jsme pro vás tipy na dobroty, kterými mile překvapíte. Chcete originálně vyznat lásku na Valentýna? Razíte heslo, že láska prochází žaludkem? Miluje Vaše drahá polovička jídlo? Pokud ...
O rumu se obecně soudí, že byl vynalezen kdesi v Karibiku. Ovšem podle některých zdrojů mohly být pravlastí rumu právě Kanáry. Právě na Kanárských ostrovech se pěstovala cukrová třtina, zásadní surovina pro produkci rumu, dřív, než se v Karibiku a...
Soutěž o jamón paleta serrana se stojánkem a nožem. Podmínky soutěže: Soutěž probíhá od 19. 12. 2019 do 5. 1. 2020. Výhra: Jamón paleta serrana Při nákupu v kamenné prodejně v období soutěže obdrží zákazník slosovací kartičku. Při vyplnění...
Pancetta je lahůdka, kterou ocení milovníci tučného vepřového masa. Jde o původně italský typ slaniny vyráběné z vepřového bůčku, který se umisťuje do slaného nálevu. Bývá okořeněn pepřem, česnekem, rozmarýnem a dalšími bylinkami. V naší nabídce j...
Paštiky, teriny a paté jsou velice starou potravinou. Pojďte si s námi pochutnat. Podle definice je paštika roztíratelná masová pasta z tučnějších mas a často také jater, někdy doplněná hrubšími kousky. Přidávají se do ní nespočetné ingredience, o...
Designové skleněné talíře od Luesma & Vega používají špičkové restaurace. Nyní je můžete mít i u vás doma. Luesma & Vega je španělské designové a produkční studio specializované na skleněné nádobí a jídelní servis pro ty ...
.jpg)
