Blog, Strana 15

Džbánek osvěžující sangríi by neměl chybět na žádné letní párty. Tento ikonický španělský nápoj má mnoho podob, jeho základem je však víno a spoustu ovoce. Počet osob4 Obtížnost1 Příprava10 min   Suroviny 750 ml...

Pokud hledáte opravdový chuťový zážitek, neměla by vám uniknout vína z produkce rodinného vinařství Raventós i Blanc, která pravidelně obsazují celosvětové žebříčky nejlepších šumivých vín. Každá lahev cavy Raventós i Blanc nese příběh, ...

Katalánská omáčka romesco je jedna z nejuniverzánějších španělských omáček. Výborná je jak teplá, jak studená, skvěle doplní ryby, různé druhy masa i zeleniny. My jsme ji v našem receptu doplnili o pečený květák, který překvapí i nejzarytější odpůrce...

Jedním z nejtypičtějších španělských cukroví jsou polvorones. Vůní se podobají perníčkům díky koření, které se používá při pečení, ale jejich textura je značně odlišná. Polvo ve španělštině znamená prach a po nakousnutí se tato delikatesa promění v m...

Přinášíme Vám tipy na ty největší španělské lahůdky, kterými potěšíte každý mlsný jazýček. Z našich dárkových balíčků si vyberete. Ikona mezi španělskými delikatesami - jamón Je libo luxusní jamón? Cinco Jotas je jeden ...

Naše kolegyně Anička miluje pečení. Tentokrát pro vás (a nás:) připravila recept na slaný koláč quiche se třemi druhy sýra Manchego - semicurado, curado a anejo. Když jsme ho ochutnali, poprosili jsme ji o recept, protože byl naprosto skvělý. Hodí se...

Tip na skvělý dort! Vyzkoušely jsme za vás a upekla nám ho naše skvělá kolegyně Anička. Je to lahůdka, tak přestaňte slintat na obrazovky a jdeme péct! Počet osob10 Obtížnost4   Suroviny Máslovobílkový krém: 7ks b...

Máme pro vás obsáhlý seriál o jednotlivých španělských vinařských oblastech, které by vám neměly uniknout. Tentokrát bude objektem našeho zájmu Montsant. Montsant najdeme na severu Španělska, původně byl podoblastí Tarragony. Místní vinaři, hrdí...