Mauro, Mauro V.S., Castila y León, červené víno, 0,75l Mauro je vynikající červené víno pocházející ze stejnojmenného vinařství. Vyrábí se z kupáží odrůd Tempranillo a Syrah a pyšní se ovocným aroma po červených plodech. Skvěle se hodí ke grilovaným masům, drůbeži či králičímu masu. Jedná se os peciání edici, která se dělá pouze vyjímečné ročníky.
2 699 Kč s DPH
Skladem
Vynikajúce víno třešňové barvy sa vyrába z odrôd Tempranillo a malých častí z odrôd Syrah. Ročník 2014 bol samotným vinárstvom označený za najpovedenejší za posledné roky. Podľa jeho vína, ktoré uspokojí každého milovníka červeného vína.
Hrozny sa ručne stláčajú a následne sa tiež ručne triedia a prechádzajú tradičnými maceráciami a fermentáciami. Víno zraje 15 mesiacov v barikových sudoch a vyznačuje sa bohatým ovocným aroma s krémovým podkladom a romantickými tónmi.
Odrůdy: Tempranillo, Syrah
Odporúčame podávať pri teplote 16 °C a podávať ku grilovanému masu, králikovi na cesnak a drúbeži na hubách.
Bodegas Mauro je malé exkluzívne vinárstvo, ktoré sa nachádza v prekrásnom prostredí zo 17. storočia v Tuleda de Duero, východne od Valladolidu. Od založení v roce 1980 Mauro bolo známou limitovanou produkciou kvalitných, archívnych vín. Vinárstvo dbá na dôslednú kontrolu, pečlivé triedenie hroznov a najprísnejšie kritériá pri výrobe a zrání. Navyše pôsobiví know how je na základe úspechu vinařství Mariana Garcíi a jeho rodiny.
Mariano Garcia je predný španielsky vinár, podľa mnohých členov tzv. ´´vznešené trojice´´ z Ribera del Duero (spolu s Petrem Sisseckem (Dominio Pingus) a Alejandrem Fernandézem Pesquerem).
Vinárstvo vlastní 45 hektárov viníc v provinciách Tudela de Duero a Santibáñez de Valcorba. Historie a sláva vína z této oblasti sahá do roku 1562, kedy kráľ Filip II španielsky udelil usedlosti vyjímku z platenia daní kvôli mimoriadnej kvalite vína. V tejto oblasti s kontinentálnym klímatom a vplyvom Atlantiku, chudou, sypkou a dobre odvodnenou pôdou (v závislosti na oblasti s jílovito-vápencovou, písečnou alebo vápencovou) sa pestujú odrody Tempranillo, Syrah a Garnacha (Grenache). Mariano Gar tvrdí, ´´Pokud sa budeme držať pôvodných enologických postupov, ktoré rešpektujú predovšetkým identitu plodov vína, snažíme sa, aby sa víno samo rozhodlo a ukázalo sa, aké je a obdobie sa bude používať v súlade s rôznymi, výberom a vlastnosťami, dosiahneme ročník nádherných výsledkov. Filisofie Mariana, ktarý stál u zrodu vinárstva Vega Sicilia, kde bol hlavným enológom v momente jeho najväčšie slávy, je produkcia štruktúrovaných, archívnych vín s rovnováhou medzi ovocnými chuťami a barikom. sú vína plná, ovocná a zároveň elegantná.
Obsah alkoholu: 14,5%
Objem: 0,75l
Krajina pôvodu: Španielsko
| Výrobce | Mauro |
|---|---|
| Ročník | 2020, 2019 |
| Oblast původu | Castilla y León |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Odrůda | Tempranillo, Syrah |
| Velikost lahve | 0,75 l |
| Země původu | Španělsko |
