Výroba: Vermut Yzaguirre Rojo se vyrábí tradiční metodou s důrazem na kvalitu a pečlivost. Základem je bílé víno, převážně z odrůdy Macabeo, které se smíchá s tajnou směsí více než 80 druhů bylin, koření, květin a rostlin. Tato směs se vaří v dvojitém kotli po dobu 14 hodin, čímž se extrahují aromatické látky. Následuje dvouměsíční macerace za studena s každodenním promícháváním, která umožňuje plné uvolnění esencí. Poté se přidává bílý cukr, melasový alkohol a karamel, který nápoji dodává typickou červenou barvu. Nakonec se vermut jemně filtruje, čistí a lahvuje do skleněných lahví.
Celler Sort del Castell, Yzaguirre Rojo, vermut, 1l
Vermut Yzaguirre Rojo je tradiční španělský červený vermut vyráběný renomovaným vinařstvím Bodegas Yzaguirre. Tento vermut se vyznačuje hlubokou mahagonovou barvou a bohatou, aromatickou chutí, která je výsledkem pečlivé macerace více než 80 bylin a koření.
Celler Sort del Castell, Yzaguirre Rojo, vermut, 1l
Vybíráme produkty
osobně ve Španělsku
Nabízíme přes 700 druhů
španělských vín
Neotálíme, objednávku
ihned vyřizujeme
Disponujeme kamennými prodejnami
v Praze
Zboží dopravujeme
zcela zdarma
Balíme na přání
do dárkových kazet a košíků
Tento vermut pochází z dílny vinařství Celler Sort del Castell a pyšní se mahagonovou barvou s naoranžovělými odlesky a intenzivním aroma bylin a koření, které dotváří balzamické tóny.
Chuť a aroma: Má bohatou a vyváženou chuť s jemnou sladkostí, kterou doplňuje lehká hořkost a komplexní bylinné aroma. Vynikají v něm tóny skořice, pelyňku, pomerančové kůry a hřebíčku, doplněné o dřevitý nádech. Chuť je kulatá, s dlouhým a jemně kořeněným závěrem.
Degustace: Díky své komplexnosti a vyváženosti je ideální jako aperitiv nebo součást koktejlů. Doporučuje se podávat dobře vychlazený s plátkem pomeranče, olivami nebo mátou.
Obsah alkoholu: 15%
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vermut |
|---|---|
| EAN: | 8425327100127 |
| Obsah alkoholu: | 15 |
| Velikost lahve: | 1 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Bodegas Yzaguirre je renomovaná španělská vinařská společnost s dlouhou tradicí, která byla založena v roce 1884 ve městě Reus v Katalánsku. Dnes sídlí v obci El Morell, mezi městy Reus a Tarragona, a je známá především výrobou kvalitního vermutu, sangrie, sladkých vín a mešního vína.
Společnost je známá svým tradičním způsobem výroby, který zahrnuje tajné směsi více než 80 bylin a koření, jako je pelyněk, genciana, květ pomeranče, andělika, kardamom a skořice.
Jejich vermut je vysoce ceněn pro svou kvalitu a byl oceněn v prestižních soutěžích, včetně International Wine and Spirit Competition. V roce 2024, při oslavách 140. výročí společnosti, získal jejich Vermouth Yzaguirre Rojo Reserva ocenění jako nejlepší vermut ve Španělsku od Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.
Dnes Yzaguirre distribuuje své produkty do více než 54 zemí po celém světě, včetně Evropy, Asie, Ameriky, Afriky a Oceánie.
