Arrocal, Reserva de Familia, D.O. Ribera del Duero, červené víno, 0,75l

Reserva de Familia od Arrocal je bohaté Tempranillo, které zrálo 24 měsíců v sudech z dubového dřeva, a poté další rok v lahvi. Bylo vyroben z hroznů více než 70 let starých vinic z oblasti Ribera del Duero. Jedná se o velice kvalitní červené víno od Arrocal s tmavě třešňovou barvou, kombinuje zralé tóny tmavého ovoce ze švestek, ostružin a třešní s balzámovými notami. Také se objevuje nádech středomořských bylin, jako jsou rozmarýn a tymián, a jemné tóny vanilky, hořké čokolády a koření. Na patře velmi silné, zralé a energické s koncentrovaným, plným charakterem. Vhodné víno ke všem druhům pečených, dušených a grilovaných mas. Arrocal je rodinné vinařství, které se nachází v Gumiel de Mercado, v srdci Burgosu. Projekt začal v roce 1999, kdy Rosa a Moisés převzali rodinné vinice. Dnes jejich synové Rodrigo a Asier uplatňují nové technologie ve vinařské tradici. V roce 2003 bylo postaveno vinařství a začalo se vyrábět víno. V současné době má vinařství 85 hektarů vinic odrůd tinto fino a albillo mayor. Mají sklep na zrání vína s 600 sudy, z nichž 80 % je vyrobeno z francouzského dubu a zbytek z amerického dubu.