Casa Lebai, Matadiablos, D.O. Ribera del Duero, červené víno, 0,75

Matadiablos Tinto Fino 2019 je červené víno vyrobené z hroznů odrůdy Tempranillo, známé též jako Tinto Fino, pěstovaných v regionu Ribera del Duero. Hrozny pocházejí z vinice stejného jména (Matadiablos), která byla zasazena na mírném svahu s jílovitou půdou, orientovaném na sever v oblasti Aguachar. Víno má intenzivní třešňovou barvu s fialovými odlesky a v nose odkrývá aromatické tóny červeného ovoce, květinové akcenty a náznaky minerálních prvků. Na patře je velmi svěží a elegantní s střední strukturou, která není přehlcená. Víno má dlouhý a vytrvalý dozvuk a díky dvanáctim měsícům zrání ve 3000litrových dubových fudech je skvěle vyvážené. Matadiablos Tinto Fino 2019 je ideálním společníkem k masovým pokrmům, jako je grilované hovězí, jehněčí kotlety nebo zvěřina. Skvěle se hodí i k tvrdým sýrům nebo jako víno pro speciální příležitosti. Vinařství Casa Lebai klade důraz na udržitelnost a tradiční způsob výroby vína. Matadiablos Tinto Fino 2019 je jemné a elegantní víno, které odráží tradici a rozmanitost vinařské oblasti Ribera del Duero.