Olivy Gordal s chilli papričkou guindilla, Vegatoro, 350g

Co vlastně ochutnáte

Velké zelené olivy odrůdy Gordal v kombinaci s chilli papričkou guindilla.

Odkud k vám olivy putují

Gordal je odrůda oblíbená ve Španělsku, zejména v Andalusii. Výrobce Vegatoro sídlí v obci Huétor Tájar v andaluské provincii Granada.

Na co se můžete těšit

Masitá dužina a pevná struktura. Chilli paprička guindilla přináší pikantní prvek, který doplňuje přirozenou chuť zelených oliv, takže klasické olivy dostávají netradiční chuť.

Jak je servírovat

• samostatně jako delikatesu, díky své velikosti na stole vyniknou
• jako součást tradičních španělských tapas
• na předkrmové mísy nebo jako drobné pohoštění při posezení s přáteli
• k sýrům, uzeninám a dalším středomořským specialitám
• do salátů nebo jako pikantní přílohu k dalším pokrmům

Kdo za nimi stojí

Vegatoro Gourmet je španělská značka se sídlem v obci Huétor Tájar v provincii Granada na jihu Španělska. Zaměřuje se na olivy, nakládanou zeleninu a další středomořské speciality. Sortiment zahrnuje tradiční španělské odrůdy oliv, jako jsou Gordal, Hojiblanca a Manzanilla, i plněné a ochucené varianty, například s mandlemi, česnekem nebo paprikou, a také kapary a chřest.