Talíř Suna se zlatým dnem, Luesma Vega, 19 cm

Co si domů pořizujete

Talíř Suna má kónický tvar, zlaté dno a průměr 19 cm. Luesma Vega vyrábí talíře se zlatým dnem v několika rozměrech a tvarech: ploché, hluboké i ve tvaru klobouku.

Odkud k vám talíř putuje

Talíř vzniká v dílně Luesma & Vega v Molins de Rei u Barcelony. Zlatý vzhled dna dává tenká vrstva čistého stříbra, která při tavení skla zoxiduje. Podklad řady Suna se vyrábí v čirém, bílém nebo černém skle, povrch bývá lesklý.

Čím vás talíř potěší

Talíř je ideální na servírování polévek, ryb, masa nebo dezertů.

Jak s ním zacházet

• výrobce u řady Suna doporučuje ruční mytí

Kdo za ním stojí

Luesma & Vega je dílna sklářů Ester Luesma a Xaviera Vegy, kteří spolu pracují od roku 1991. Sídlí v Molins de Rei nedaleko Barcelony a navrhují a vyrábějí skleněné nádobí pro vysokou gastronomii. Pracují technikami tavení a tvarování skla, vlastními postupy termoformování a nanášením povlaků za tepla. Za svého mentora považují šéfkuchaře Ferrana Adriu a jejich talíře najdete například v restauracích Celler de Can Roca nebo Ábac v Barceloně. Dílna získala ocenění za výrobek v rámci španělských Národních cen za řemeslo (2011) a katalánskou národní cenu za řemeslo (2018), má certifikaci Intertek a všechny její výrobky splňují požadavky pro styk s potravinami.