Talíř, Velvet, Negro y Verde, Luesma Vega, 27cm

Co si domů pořizujete

Designový talíř Velvet v kombinaci černé a zelené o průměru 27 cm. Některé kousky Luesma & Vega vypadají jako keramika, protože sklo nemusí být vždy průhledné: může být neprůhledné, bílé, černé nebo v mnoha průsvitných i neprůhledných barvách.

Odkud k vám talíř putuje

Talíř pochází z dílny Luesma & Vega v Molins de Rei u Barcelony. Většina jejich výrobků vzniká z bezolovnatého sodíko-vápenatého skla s vysokým podílem recyklovaného skla v optimalizovaných výrobních procesech. Dílna pracuje s velmi kvalitním sklem a splňuje všechny potřebné bezpečnostní požadavky.

Čím vás talíř potěší

Řada Velvet má sametový povrch s kovovým leskem, jehož intenzita se mění podle teploty, při které se sklo taví. Saténové kusy se za tepla potahují sametovou vrstvou z kvalitních minerálů. Sklo je navíc zcela hygienický materiál, nemění chuť jídla, používá se již tisíce let a je plně recyklovatelné.

Jak s ním zacházet

• talíře řady Velvet můžete mýt v myčce

Kdo za ním stojí

Luesma & Vega je dílna sklářů Ester Luesma a Xaviera Vegy, kteří spolu pracují od roku 1991. Sídlí v Molins de Rei nedaleko Barcelony a navrhují a vyrábějí skleněné nádobí pro vysokou gastronomii. Pracují technikami tavení a tvarování skla, vlastními postupy termoformování a nanášením povlaků za tepla. Za svého mentora považují šéfkuchaře Ferrana Adriu a jejich talíře najdete například v restauracích Celler de Can Roca nebo Ábac v Barceloně. Dílna získala ocenění za výrobek v rámci španělských Národních cen za řemeslo (2011) a katalánskou národní cenu za řemeslo (2018), má certifikaci Intertek a všechny její výrobky splňují požadavky pro styk s potravinami.