Dárkový balíček vín Luis Cañas pro milovníky vína
Speciální selekce šesti vín z vinařství Luis Cañas, které leží přímo v srdci Rioja Alavesa, jedné z nejlepších vinařských oblastí světa. Vinařství je dlouhodobě hodnoceno jako jedno ze 100 nejlepších vůbec.
Co vlastně ochutnáte
Vína z oblasti Rioja jsou pojmem sama o sobě. Pro tento balíček jsme sestavili speciální selekci vín z vinařství Luis Cañas. V selekci najdete:
- Luis Cañas Joven, D.O. Rioja, červené víno
- Luis Cañas Crianza, D.O. Rioja, červené víno
- Luis Cañas Reserva, D.O. Rioja, červené víno. Označení Reserva mají nejlepší ročníky sklizně, vína zrají více než rok v dubových sudech a poté v lahvi
- Luis Cañas Gran Reserva, D.O. Rioja, červené víno. Oficiální označení Gran Reserva (Rioja) nesou pětiletá vína, která zrají 2 roky v dubových sudech a poté 3 roky v lahvi
- Luis Cañas Selección de la Familia, D.O. Rioja, červené víno, zrající 20 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu
- Luis Cañas Blanco, D.O. Rioja, bílé víno z odrůd Malvasía a Viura
Odkud k vám vína putují
Všechna vína pocházejí z vinařství Luis Cañas ve Villabuena de Álava, v srdci Rioja Alavesa.
Na co se můžete těšit
- Joven: chutné a svěží víno s jasnou, intenzivní třešňově červenou barvou. Vůně šťavnatého a svěžího červeného ovoce na parfémovaném květinovém pozadí. V ústech je lehké a hladké, s dobrou kyselinkou, která dává svěží a živý závěr s jemnými tóny lékořice.
- Crianza: velmi sytá rubínová barva, tóny třešní, malin a zralých švestek, ve vůni stopy dřeva a bylinek. Velmi komplexní a strukturované víno s dlouhým zakončením.
- Reserva: víno, které se vyznačuje tělnatostí a zároveň svěžestí.
- Gran Reserva: sytě vínová barva s jemnými odlesky. Velmi výrazné aroma připomíná ovoce nakládané v likéru, sušené ovoce, čokoládu nebo černé olivy. Na patře je komplexní a plné, velmi elegantní a vyvážené.
- Selección de la Familia: tmavá třešňová barva s lehce fialovými odlesky a intenzivní aroma zralého ovoce.
- Blanco: jemná a svěží chuť po ovoci, zejména po citrusech, hruškách a broskvích.
Jak je servírovat
- Selección de la Familia se skvěle hodí k drůbežímu a hovězímu masu
Kdo za nimi stojí
Bodegas Luis Cañas je rodinné vinařství z obce Villabuena de Álava v Rioja Alavesa, jehož historii utvářely čtyři generace rodiny. Vinařství je dlouhodobě hodnoceno jako jedno ze 100 nejlepších vůbec.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína a nápoje |
|---|---|
| EAN: | 99939939936 |
| Oblast původu: | D.O.C Rioja |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příběh Luis Cañas sahá až do začátku 20. století, kdy rodina začala vyrábět a prodávat mladá vína metodou karbonické macerace. Zlom nastal v roce 1970, kdy Luis Cañas začal jako první v Rioja Alavesa víno i láhvovat, a tím definoval novou éru pro tamní moderní vína. Od roku 1989, kdy převzal vedení vinařství Juan Luis Cañas, došlo k výrazné modernizaci výroby a portfolia směrem ke špičkové kvalitě.
Vinařství spravuje více než 800 malých, ručně obdělávaných parcel, zasazených převážně na vápencovo-jílové půdě pod pohořím Sierra de Cantabria. Mnohé vinice jsou staré až 100 let a nacházejí se ve vyšších polohách nad 500 m, což napomáhá elegantní ovocnosti a svěžesti výsledných vín.
Luis Cañas uplatňuje vitikulturu bez herbicidů ani syntetických hnojiv a dbá na ekologický přístup ve vinicích.
Pod vinařství Luis Cañas spadá několik prestižních značek, které rozšiřují jeho působení napříč španělskými vinařskými regiony a zároveň reprezentují různé filozofie práce s terroirem.
Vlajkovou lodí je samozřejmě samotné Bodegas Luis Cañas, které sídlí v Rioja Alavesa a specializuje se na vína založená na tradičních odrůdách Tempranillo a Viura.
Druhou značkou je Bodegas Amaren, exkluzivní projekt postavený na poctě matce zakladatele, který se zaměřuje na vína z velmi starých vinic s výjimečnou komplexitou a elegancí. (https://www.bodegasamaren.com/)
Třetí značkou skupiny je Dominio de Cair, založené v oblasti Ribera del Duero, kde vinařství rozvíjí své know-how mimo Rioju. Vína z Cairu se vyznačují strukturou, intenzitou a výrazným rukopisem práce s odrůdou Tinta Fina. (https://www.dominiodecair.com/)
Každá z těchto značek má vlastní identitu, ale všechny spojuje důraz na kvalitu, terroir a rodinné hodnoty.