Speciální selekce Luis Caňas
Vína z oblasti Rioja jsou pojmem sama o sobě. My jsme pro vás vytvořili speciální selekci vín z vinařství Luis Cañas, které se nachází přímo v srdci Rioja Alavesa, jedné z nejlepších vinných oblastí na světě. Právě toto vinařství je dlouhodobě hodnoceno jako jedno ze 100 nejlepších vůbec, proto by vám tento výběr neměl uniknout!
Vína, která v selekci najdete:
- Luis Caňas, Crianza, D.O. Rioja, červené víno. Barva velmi sytá-rubínová, připomínající třešně, maliny a zralé švestky. Ve vůni stopy dřeva, bylinek. Je to víno velmi komplexní a strukturované s dlouhým zakončením.
- Luis Cañas, Reserva, D.O. Rioja, červené víno. Vynikající víno, které se vyznačuje tělnatostí a zároveň svěžestí. Označení Reserva mají nejlepší ročníky sklizně. Vína zrají více než rok v dubových sudech a poté v lahvi.
- Luis Caňas, Gran Reserva, D.O. Rioja, červené víno. Sytě vínová barva s jemnými odlesky. Aroma je velmi výrazné a připomíná ovoce nakládané v likéru, sušené ovoce, čokoládu nebo černé olivy. Na patře je komplexni a plné, velmi elegantní a vyvážené. Oficiální označení Gran Reseva (Rioja) - pětiletá vína zrající 2 roky v dubových sudech a poté 3 roky v lahvi.
- Luis Cañas, Selección de la Familia, D.O. Rioja, červené víno. Vynikající víno tmavé třešňové barvy s lehce fialovými odlesky se vyznačuje intenzivním aroma zralého ovoce. Skvěle se hodí k drůbežímu či hovězímu masu. Zraje 20 měsíců v sudu z amerického a francouzského dubu.
- Luis Caňas, Joven, D.O. Rioja, červené víno. Chutné a svěží víno s jasnou a intenzivní třešňově červenou barvou. Vůně šťavnatého a svěžího červeného ovoce na parfémovaném květinovém pozadí. V ústech je lehké a hladké, s dobrou kyselinkou, která nám dává svěží a hbitý závěr. Příjemný závěr s jemnými tóny lékořice.
- Luis Cañas, Blanco, D.O. Rioja, bílé víno. Skvělé víno, které se vyrábí z odrůd Malvasía a Viura. Nabízí výborně jemnou a svěží chuť po ovoci, zejména citrusech, hruškách a broskvích.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína a nápoje |
|---|---|
| EAN: | 99939939936 |
| Oblast původu: | D.O.C Rioja |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příběh Luis Cañas sahá až do začátku 20. století, kdy rodina začala vyrábět a prodávat mladá vína metodou karbonické macerace. Zlom nastal v roce 1970, kdy Luis Cañas začal jako první v Rioja Alavesa víno i láhvovat, a tím definoval novou éru pro tamní moderní vína. Od roku 1989, kdy převzal vedení vinařství Juan Luis Cañas, došlo k výrazné modernizaci výroby a portfolia směrem ke špičkové kvalitě.
Vinařství spravuje více než 800 malých, ručně obdělávaných parcel, zasazených převážně na vápencovo-jílové půdě pod pohořím Sierra de Cantabria. Mnohé vinice jsou staré až 100 let a nacházejí se ve vyšších polohách nad 500 m, což napomáhá elegantní ovocnosti a svěžesti výsledných vín.
Luis Cañas uplatňuje vitikulturu bez herbicidů ani syntetických hnojiv a dbá na ekologický přístup ve vinicích.
Pod vinařství Luis Cañas spadá několik prestižních značek, které rozšiřují jeho působení napříč španělskými vinařskými regiony a zároveň reprezentují různé filozofie práce s terroirem.
Vlajkovou lodí je samozřejmě samotné Bodegas Luis Cañas, které sídlí v Rioja Alavesa a specializuje se na vína založená na tradičních odrůdách Tempranillo a Viura.
Druhou značkou je Bodegas Amaren, exkluzivní projekt postavený na poctě matce zakladatele, který se zaměřuje na vína z velmi starých vinic s výjimečnou komplexitou a elegancí. (https://www.bodegasamaren.com/)
Třetí značkou skupiny je Dominio de Cair, založené v oblasti Ribera del Duero, kde vinařství rozvíjí své know-how mimo Rioju. Vína z Cairu se vyznačují strukturou, intenzitou a výrazným rukopisem práce s odrůdou Tinta Fina. (https://www.dominiodecair.com/)
Každá z těchto značek má vlastní identitu, ale všechny spojuje důraz na kvalitu, terroir a rodinné hodnoty.