Salsa Brava, Hermanos Torres, 0,240l

Co vlastně ochutnáte

Salsa brava je typická španělská omáčka známá svou pikantní chutí a červenou barvou. Jejím základem bývá rajčatový základ, česnek, cibule, olej, ocet, sladká paprika a často také pálivá paprička. Balení obsahuje 240 ml.

Odkud k vám salsa putuje

Tuto omáčku vyrábějí ve Španělsku.

Na co se můžete těšit

Slovo „brava“ znamená ve španělštině „divoká“ nebo „odvážná“, což vystihuje intenzivní, pikantní chuť této omáčky.

Jak ji servírovat

Nejznámější jsou patatas bravas, tradiční španělský předkrm z do křupava smažených brambor, které se osolí a podávají s omáčkou salsa brava, jež jim dodá bohatou a intenzivní chuť. Patatas bravas patří ke španělským tapas a často se jedí společně v restauracích i barech.

• k bramborám jako patatas bravas
• k různým druhům masa
• k rybám
• k zelenině

Kdo za ní stojí

El Toque de los Hermanos Torres je španělská společnost, kterou v roce 2008 založili bratři Javier a Sergio Torresovi, slavní šéfkuchaři a osobnosti známé inovativním přístupem ke gastronomii. Na trh uvedli řadu omáček podle vlastního receptáře, vycházející ze stejných receptur jako v jejich restauraci Cocina Hermanos Torres a připravované jen z přírodních surovin. Jejich nadšení pro vaření a respekt k přírodě přinášejí do vaší kuchyně jen tu nejlepší kvalitu.

Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3-4 dnů.