Salmorejo, Villaolivo 1l
Salmorejo je tradiční španělská studená polévka z Andalusie. Podobně jako gazpacho je oblíbeným letním jídlem díky osvěžujícímu charakteru a snadné přípravě.
Co vlastně ochutnáte
Salmorejo je tradiční španělská studená polévka. Podobně jako gazpacho je oblíbeným letním jídlem díky svému osvěžujícímu charakteru a snadné přípravě. Základními ingrediencemi jsou olivový olej, rajčata, česnek, chléb a ocet, smíchané do hladké konzistence.
Odkud k vám salmorejo putuje
Salmorejo pochází z regionu Andalusie na jihu Španělska.
Na co se můžete těšit
V porovnání s gazpachem je salmorejo hustší a díky chlebu má krémovější texturu.
Jak ho servírovat
- s vajíčky nakrájenými na kostičky nebo s kousky šunky
- jako předkrm nebo lehký oběd
Kdo za ním stojí
Villaolivo je značka rodinné firmy Productos Mediterráneo Belchí Salas S.L. se sídlem v Alhama de Murcia v regionu Murcia, která má za sebou více než 60 let zkušeností. Vyrábí extra panenský olivový olej, předkrmy, džemy a gazpacha inspirovaná středomořskou stravou. Zeleninu pěstuje na vlastních polích v jednom z nejslunnějších regionů Evropy a celý proces od výsadby po zpracování má ve svých rukou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konzervovaná zelenina |
|---|---|
| EAN: | 8437003800825 |
| Velikost lahve: | 1 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
