Salmorejo, Villaolivo 1l
Salmorejo je tradiční španělská studená polévka, pocházející z regionu Andalusie. Podobně jako gazpacho, je salmorejo oblíbeným letním jídlem díky svému osvěžujícímu charakteru a snadné přípravě.
Salmorejo je tradiční španělská studená polévka, pocházející z regionu Andalusie. Podobně jako gazpacho, je salmorejo oblíbeným letním jídlem díky svému osvěžujícímu charakteru a snadné přípravě. Základními ingrediencemi salmoreja jsou olivový olej, rajčata, česnek, chléb a ocet, všechny smíchané do hladké konzistence. V porovnání s gazpachem je salmorejo hustší. Díky chlebu je textura krémovější. Často se servíruje s na kostky nakrájenými vajíčky nebo kousky šunky. Může se podávat jako předkrm, lehký oběd nebo dokonce jako chladivý dezert.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konzervovaná zelenina |
|---|---|
| EAN: | 8437003800825 |
| Velikost lahve: | 1 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
