Stránka 1 z 2 - 20 položek celkem

Řazení produktů

Výpis produktů

Dizajn bez názvu
99 Kč
4184
Koření do paelly valencijské, Carmencita, 12g 20108
Dizajn bez názvu (30)
Rýže na paellu, Bomba, Moli Rafelet, 1kg
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
479 Kč
20912
Dizajn bez názvu (30)
220 Kč
4766
Dizajn bez názvu (30)
299 Kč
20911
velikost fotek na web 2026 07 24T171037.518 20618

Ovládací prvky výpisu

20 položek celkem

Paella je podkategorie čítající 21 produktů, koncipovaná jako komplexní nabídka pro přípravu tradičního španělského pokrmu. Jádrem jsou kompletní sety Carmencita obsahující pánev, olej a koření - v základní verzi, s masem a chorizem, nebo s inkoustem z olihní pro černou paellu. Doplňuje je rýže Bomba od Moli Rafelet, samostatné koření (tradiční, valencijské, z mořských plodů) a sušený vývar z mořských plodů.

Jak se v kategorii orientovat

Kompletní sety obsahují vše potřebné na první vaření paelly - pánev, olej a koření, některé i rýži. Jsou ideální pro začátečníky nebo jako dárek. Samostatné koření se hodí, pokud už pánev vlastníte a chcete jen doplnit ingredience - liší se podle typu paelly (tradiční, valencijská, z mořských plodů). Rýže Bomba je nezbytným základem, který se do žádného setu nevejde ve větším množství, takže se často dokupuje samostatně.

Pro první zkušenost s paellou zvolte kompletní set, pro pravidelné vaření je výhodnější dokupovat rýži a koření samostatně ve větším balení.


Přehled sortimentu

Produkt Obsahuje Vhodné pro
Set paella maso a chorizo Pánev, olej, koření Masitou paellu, 2 porce
Set paella s inkoustem z olihní Pánev, olej, koření, inkoust Černou paellu s mořskými plody
Set paella rýže + olej + koření Rýže, olej, koření Vaření ve vlastní pánvi
Koření tradiční / valencijské Samostatné koření Doplnění vlastních zásob
Rýže Bomba (250g-1kg) Samostatná rýže Pravidelné vaření paelly

Konkrétní obsah setu a počet porcí najdete vždy v detailu konkrétního produktu.


Tradiční, valencijská, nebo z mořských plodů?

Valencijská paella je původní verze pokrmu z oblasti Valencie, tradičně s kuřecím a králičím masem a fazolemi. Paella z mořských plodů nahrazuje maso krevetami, mušlemi a dalšími plody moře, často s přídavkem inkoustu z olihní pro charakteristickou černou barvu. "Tradiční" koření Carmencita je univerzálnější směsí vhodnou pro smíšenou paellu s masem i mořskými plody.

Sušený vývar z mořských plodů výrazně zesílí chuť paelly, i pokud používáte mražené nebo čerstvé krevety a mušle bez vlastního vývaru.

Časté dotazy

Co obsahuje kompletní set na paellu?
Základní set obsahuje pánev, olivový olej a koření, některé varianty navíc rýži, maso/chorizo nebo inkoust z olihní pro černou paellu.
Jaký je rozdíl mezi tradičním a valencijským kořením?
Valencijské koření je laděné na původní verzi paelly s kuřecím a králičím masem, tradiční koření je univerzálnější a hodí se i na smíšenou nebo mořskou variantu.
Proč je paella s inkoustem z olihní černá?
Inkoust z olihní se přidává do rýže během vaření a dodává pokrmu charakteristickou černou barvu i jemně mořskou chuť.
Musím na paellu koupit speciální pánev?
Tradiční nízká širokánská pánev (paellera) umožňuje rovnoměrné vaření rýže v tenké vrstvě, což je pro výsledek důležité - proto ji obsahují kompletní sety.
Vystačí jedno balení koření na kolik porcí?
Záleží na konkrétním produktu a gramáži balení - přesný počet porcí najdete v detailu produktu.

Podkategorie a související sortiment


Co je dobré vědět

Co v praxi rozhoduje

Zda vlastníte pánev, a jaký typ paelly chcete připravit.
K tomu: začátečníkům doporučujeme kompletní set.

Z čeho vycházíme

Z informací od výrobců Carmencita a Moli Rafelet.
K tomu: konkrétní obsah setu a počet porcí ověřujeme u jednotlivých produktů.

Kde jsou limity

Skladová dostupnost jednotlivých setů se může měnit.
K tomu: aktuální stav najdete v detailu produktu.

Co tu neřešíme

Rýži na rizoto ani ostatní koření mimo paellu.
K tomu: ty najdete v kategoriích Rýže a Koření.

 

Vybíráme produkty osobně ve Španělsku
Vybíráme produkty
osobně ve Španělsku
Nabízíme přes 700 druhů španělských vín
Nabízíme přes 700 druhů
španělských vín
Neotálíme, objednávku ihned vyřizujeme
Neotálíme, objednávku
ihned vyřizujeme
Disponujeme kamennými prodejnami v Praze
Disponujeme kamennými prodejnami
v Praze
Zboží dopravujeme zcela zdarma
Zboží dopravujeme
zcela zdarma
Balíme na přání do dárkových kazet a košíků
Balíme na přání
do dárkových kazet a košíků