Ovčí sýr, Manchego Curado s černým lanýžem, 6 měsíce zrání, Queso Campollano

Ovčí sýr Manchego Campollano Black Truffle je skutečnou lahůdkou pro milovníky vytříbených chutí. Tento sýr v sobě spojuje bohatou intenzitu ovčího mléka s aromatickou znamenitostí černého lanýže a vytváří tak jedinečný kulinářský zážitek, který evokuje eleganci a luxus. Výroba tohoto sýra začíná výběrem nejkvalitnějšího ovčího mléka, které se následně sráží a formuje do tvaru koleček. Během zrání se do něj přidávají kousky černého lanýže, které mu dodávají nezaměnitelné aroma a hlubokou zemitou chuť. Jemná krémová konzistence sýra se snoubí s intenzitou lanýžů a vytváří dokonalou rovnováhu chutí. Tento sýr je v kuchyni opravdovým potěšením, ať už samostatně, v kombinaci s jinými vybranými sýry nebo jako hvězda gurmánských pokrmů. Jeho vytříbená chuť z něj činí výjimečnou ingredienci pro vylepšení pokrmů, jako jsou rizota, těstoviny a rafinované předkrmy.