Olivy marinované v česneku a bylinkách, Aceitunas Losada, 345g

Co vlastně ochutnáte

Zelené olivy odrůdy Verdial naložené v marinádě z česneku a bylinek. Olivy Verdial jsou nejčastějšími olivami podávanými ve španělských tapas barech a restauracích. Vyznačují se světle zelenou barvou, podle které nesou také název.

Odkud k vám olivy putují

Olivy pocházejí ze Sevilly ve Španělsku. Olivy Aceitunas Losada se sbírají tradičně ručně a každý plod se během zrání několikrát kontroluje, takže se k vám dostane produkt prvotřídní kvality.

Na co se můžete těšit

Olivy mají vyváženou chuť, která potěší každého gurmána. Díky vysokému obsahu tuků jsou lehce máslové.

Jak je servírovat

• samostatně jako jednohubku k vínu či pivu
• do zeleného salátu
• se sklenicí kvalitního španělského vína

Kdo za nimi stojí

Aceitunas Losada je španělská rodinná firma, která se pěstování a prodeji oliv věnuje od roku 1961. Olivy si sama pěstuje v oblasti Carmona u Sevilly, v rovině Vega de Carmona v údolí řeky Guadalquivir, a proto výrobek i celý proces výroby skvěle zná a ví, co potřebuje. Celý proces od ruční sklizně až po nakládání má rodina ve vlastních rukou.

Až do roku 2009 byla veškerá produkce určena pouze pro španělský trh, v posledních letech firma vyváží do celého světa. Současnou generaci majitelů tvoří sourozenci Luis a María Losada, kteří se věnují návratu zapomenutých odrůd oliv a tradičním přirozeným způsobům nakládání.