Cizrna Payés, Mar-Tret, 250g
Drobná, ale chuťově výrazná cizrna odrůdy Pedrosillano od rodinné španělské firmy Mar-Tret. Je ručně plněná do sklenic jen s vodou a špetkou soli, bez konzervantů, a šetrně sterilizovaná. Hodí se do hummusu, salátů, polévek, kari i pomazánek.
Co vlastně ochutnáte
Uvařenou cizrnu vysoce ceněné odrůdy Pedrosillano, jen s vodou a solí, bez konzervantů, barviv a přídatných látek. Hodí se i pro vegetariány a vegany.
Odkud k vám cizrna putuje
Cizrna pochází z kvalitních zemědělských oblastí Španělska, z nezavlažovaných polí s velmi úrodnou půdou. Zrna jsou drobná a mají velmi výraznou chuť. Ručně se plní do sklenic, zalévá vodou se špetkou soli a poté šetrně sterilizuje v autoklávu. Tak si uchová přirozenou chuť, jemnou strukturu a dlouhou trvanlivost bez chlazení.
Na co se můžete těšit
Drobná zrna s intenzivní, autentickou chutí a jemnou konzistencí, která ladí s orientálním i středomořským kořením.
Jak ji servírovat
- přímo ze sklenice, jen s kapkou oleje
- jako základ dušených jídel a propracovanějších pokrmů
- na tradiční hummus, falafel nebo pomazánky
- do polévek, kari a salátů
Kdo za ní stojí
Mar-Tret je rodinná španělská firma z Katalánska, která cizrnu připravuje tradičním způsobem bez konzervantů a chemie. Začínala v roce 1977 jako malý obchod s dílnou v Olese de Montserrat, kde se vedle pečených paprik vařily i luštěniny. Od roku 1998 vyrábí na statku Masía Can Cortadelles nedaleko hory Montserrat.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Speciality |
|---|---|
| EAN: | 8437001744213 |
| Distribuce: | CZ |
| Hmotnost: | 250g |
| Země původu: | Španělsko |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mar‑Tret Teca S.L. začala svou činnost v roce 1977 jako malý rodinný podnik. Firma sídlí v Esparregueře (Barcelona) a své produkty, jako jsou konzervovaná zelenina, tradiční omáčky, luštěninové pokrmy či vegetariánské směsi, vyrábí ručně podle řemeslných metod
Je to společnost s více než 40letou tradicí, specializující se na výrobu 100% přírodních potravin bez konzervantů, barviv a chemických přísad.
Sortiment zahrnuje také výrobky s ekologickou certifikací a chráněným označením původu.
Mar‑Tret klade důraz na kvalitu, autenticitu a tradiční chuť, přičemž své produkty distribuuje nejen po Španělsku, ale i na mezinárodní trhy.
