Rajčatová sezóna končí, a tak na nic nečekejte a připravte si tento salát z pozdních letních rajčat a jemné cibulky! Je doplněný o gurmánskou koprovo-hořčičnou zálivku, která voní bylinkami a dodá sladkým rajčatům ten správný, lehce pikantní protipól...
Tento trendy recept na kuře ve smetanovo-rajčatové omáčce si na internetu vysloužil přezdívku “Marry Me Chicken”. Je totiž prý tak vynikající, že inspiruje k žádosti o ruku kuchařky nebo kuchaře. Měli jsme pochybnosti, ale po vyzkoušení můžeme poprav...
Víno. Pro mnohé z nás to není jenom nápoj, ale pravé umění. Víno může být váš společník na romantické večeři, doprovod na oslavě, nebo jednoduše způsob, jak si užít volný čas s přáteli. Pro gurmány to však znamená něco víc. Je to dobrodružství, výzva...
Tato vynikající rýže s houbami je inspirovaná tradičním španělským pokrmem Arroz con Champiñones y Pimientos del Piquillo, který je milovaný pro své nádherné šafránové aroma a tradiční grilované papričky Piquillo, které jsou také někdy přezdívané jak...
V době, kdy jsme stále více propojení prostřednictvím sociálních médií, se nevyhnutelně mění i náš pohled na svět kolem nás. A to včetně toho, co jíme. Platformy jako Instagram, TikTok a YouTube se staly nedílnou součástí života mnoha lidí, a to má d...
Každá země má svůj recept na vlastní verzi masových kuliček a toto je jedna z těch španělských. Tento recept má dlouhou tradici a existuje mnoho teorií o jejich původu. Jedna teorie tvrdí, že byly do Španělska přivezeny Maury během 8. století. Jiná t...
Jak lépe naložit s voňavými sezónními rajčaty, než je spárovat s těstovinami uvařenými krásně al dente a dekadentní smetanovou omáčkou s brokolicí. Vyměňte klasický parmezán za Manchego a budete překvapeni, jak vdechne zbytku klasických ingrediencí n...
Všichni ji známe a všichni ji ve větší či menší míře ve své kuchyni používáme. Tušíte ale, kde a jak marmeláda vznikla a jaké zajímavé druhy jste schopni připravit si i doma? Nemusíte se bát, je to jednoduché a okouzlíte tím každou návštěvu. ...
.jpg)
