Stránka 1 z 6 - 69 položek celkem

Řazení produktů

Výpis produktů

velikost fotek na web 2026 05 29T111127.137
Novinka
666 Kč
2010128
velikost fotek na web (56)
Josper grill HGJ-PRO HIBACHI JOSPER
Průměrné hodnocení produktu je 4,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
39 520 Kč
11112222
HJA PLUS M120 HCTD
99 999 999 Kč
101026
Untitled design 5
99 999 999 Kč
101013
99 999 999 Kč
101012
velikost fotek na web 2026 05 29T120705.347
299 Kč
2010129
Josper, Dřevěné grilovací uhlí CE Marabu 9,5kg
Josper, Dřevěné grilovací uhlí CE Marabu 9,5kg
Průměrné hodnocení produktu je 4,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
829 Kč
21215
Josper, Dřevěné grilovací uhlí, Marabu, 2,5kg 21218
velikost fotek na web 2026 05 29T121348.162
749 Kč
21220
Josper, Dřevěné uhlí Binchotan – eukalyptus 10kg
Josper, Dřevěné uhlí Binchotan – eukalyptus 10kg
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
1 499 Kč
22470
Josper, Dřevěné uhlí Binchotan – liči, 10kg
1 499 Kč
22471

Ovládací prvky výpisu

69 položek celkem

Grily Josper je podkategorie čítající 69 produktů, rozdělená na 5 typů: Josper Grill, Otevřený gril, Josper Kombo, Robata a Josper Rotisserie. Jádrem nabídky jsou profesionální grily řady HGJ, HJA a HJX (např. HGJ-PRO Hibachi Josper, HJA-PLUS-M120-HCTD, HJX-PRO L175, HJX-PRO M120 WTD) i otevřené grily Baskick. Doplňuje je dřevěné grilovací uhlí značek Josper a Marabú, včetně prémiového Binchotanu.

Jak se v kategorii orientovat

Josper Grill je klasický uzavřený gril kombinující funkci grilu a udírny. Otevřený gril (Baskick) nabízí větší kontrolu nad plamenem a přímé grilování. Josper Kombo kombinuje více funkcí v jednom zařízení. Robata je japonský styl grilování na otevřeném ohni, vhodný pro rychlou přípravu menších porcí. Josper Rotisserie slouží k rovnoměrnému rožnění celých kusů masa či drůbeže.

Volba modelu závisí především na provozu - menší modely (M120) se hodí do bister a menších restaurací, velké modely (L175) do provozů s vysokým obratem.


Přehled typů grilů

Typ Charakteristika Vhodné pro
Josper Grill (uzavřený) Kombinace grilu a udírny Univerzální gastronomické použití
Otevřený gril / Baskick Přímé grilování na otevřeném ohni Rychlou přípravu, vizuální show cooking
Josper Kombo Kombinace více funkcí Provozy s pestrým menu
Robata Japonský styl grilování Menší porce, rychlý obrat
Josper Rotisserie Rovnoměrné rožnění Celé kusy masa a drůbeže

Konkrétní rozměry, výkon a cenu na dotaz u profesionálních modelů najdete v detailu produktu.


Proč vařit na grilu Josper

Josper vznikl ve Španělsku v 60. letech a jeho grily se staly standardem v profesionálních kuchyních díky schopnosti dosáhnout vysokých teplot a zároveň udržet přesnou kontrolu díky nastavitelným větracím klapkám. Uzavřený design funguje zároveň jako udírna, takže maso i ryby získávají charakteristickou kouřovou chuť bez nutnosti samostatného udícího zařízení.

Kvalita dřevěného uhlí zásadně ovlivňuje výsledek grilování - Binchotan hoří déle a rovnoměrněji než běžné grilovací uhlí, což oceníte především při delší přípravě.

Časté dotazy

Jaký je rozdíl mezi Josper Grillem a Robatou?
Josper Grill je uzavřený gril kombinující funkci udírny, zatímco Robata je otevřený japonský styl grilování vhodný na rychlou přípravu menších porcí přímo před zákazníkem.
Proč u některých modelů chybí cena?
Profesionální modely na míru mají cenu stanovenou individuálně podle konfigurace a instalace - kontaktujte nás pro cenovou nabídku.
Jaké uhlí je nejvhodnější do grilu Josper?
Doporučujeme dřevěné uhlí přímo od Josper nebo Marabú, pro nejnáročnější použití prémiový Binchotan s dlouhou a rovnoměrnou dobou hoření.
Je Josper Rotisserie vhodná i pro menší provoz?
Ano, nabídka zahrnuje modely různých velikostí - konkrétní kapacitu a rozměry najdete v detailu produktu.
Vyžaduje gril Josper speciální instalaci?
Profesionální modely obvykle vyžadují odvětrání a odborné umístění - detaily instalace konzultujte při objednávce.

Podkategorie a související sortiment


Co je dobré vědět

Co v praxi rozhoduje

Velikost provozu a typ požadované přípravy pokrmů.
K tomu: menší M120 modely pro bistra, L175 pro velkoprovozy.

Z čeho vycházíme

Z informací od výrobce Josper.
K tomu: technické parametry a instalační požadavky ověřujeme u jednotlivých modelů.

Kde jsou limity

Profesionální modely mají cenu na dotaz a delší dodací lhůty.
K tomu: pro nabídku nás kontaktujte přímo.

Co tu neřešíme

Samostatné grilovací nádobí ani domácí kávovary.
K tomu: ty najdete v kategoriích Nádobí Josper a Kávovary.

 

Vybíráme produkty osobně ve Španělsku
Vybíráme produkty
osobně ve Španělsku
Nabízíme přes 700 druhů španělských vín
Nabízíme přes 700 druhů
španělských vín
Neotálíme, objednávku ihned vyřizujeme
Neotálíme, objednávku
ihned vyřizujeme
Disponujeme kamennými prodejnami v Praze
Disponujeme kamennými prodejnami
v Praze
Zboží dopravujeme zcela zdarma
Zboží dopravujeme
zcela zdarma
Balíme na přání do dárkových kazet a košíků
Balíme na přání
do dárkových kazet a košíků