Sobrasada de Mallorca, Pikantní, Can Company, 350g
Pikantní varianta mallorské sobrasady od rodinné firmy Can Company z Mallorky.
Co vlastně ochutnáte
Pikantní Sobrasada de Mallorca od mallorské rodinné firmy Can Company.
Kdo za ní stojí
Mallorca má dlouhou gastronomickou tradici, která vzešla z různých kultur, jež ostrov obývaly. Pěstuje se a vyrábí tu mnoho surovin pro jednoduchou a chutnou středomořskou kuchyni. Can Company vznikla v roce 1960 v srdci Mallorky jako výsledek práce mnoha generací mallorské farmářské rodiny. Navazuje na ostrovní kulturu chleba, oleje, vína a vepřového masa.
Rodina se věnuje produkci obilovin a vyrábí i krmiva pro vlastní hospodářská zvířata. Je specialistou na původní mallorská plemena, zejména černé mallorské prase. Papriku Tap de Cortí, kterou do svých uzenin používá, si rodina sama pěstuje.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šunky a salámy |
|---|---|
| EAN: | 10903501090 |
| Země původu: | Španělsko (Mallorca) |
| Hmotnost: | 350g |
| Distribuce: | CZ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.