Berkel Pro Line VS30

Elektrický kráječ Berkel Pro Line VS30. Jedná se o profesionální elektrický kráječ na jamón a další uzeniny od firmy Berkel. Velikost krájecího kotouče je 300 mm. Díky kompaktní velikosti, vysoké kvalitě materiálů a vintage vzhledu je tento kráječ ideální pro profesionální i domácí využití. Vysoká kvalita řezu je garantována systémem gravity professional s ergonomickým držením. Všechny komponenty, které přicházejí do kontaktu s masem, jsou vyrobeny z nerezové oceli. Kryt čepele nože je vhodný pro potravinářský průmysl a je snadno odnímatelný. Berkel má ocelový hladký kotouč s vlnkovým profilem krytu pro snížení množství odpadu a zajištění rovnoměrného řezání. Ovládací panel je s LED indikátory. Čisté a designové tvary kráječe umožňují jeho efektivní a rychlé čištění. Vlastnosti Berkel Pro Line VS30: Nastavitelná tloušťka řezu Řemenový převod Průměr nože: 300mm Rozměr krájení Ø 200 mm x 210 x 160 mm Tloušťka plátků: 0-14 mm Napětí: 230V Příkon: 0,200 kW Hmotnost: 20 kg Rozměry pro práci (š x hl x v): 420 x 610 x 400 mm Některé detaily se mohou lišit od těch, které jsou vidět na fotografii.