Balzamikový krém s lanýžem, Espora Gourmet, 0,25l

Co vlastně ochutnáte

Balzamikový krém s lanýžem je velmi hustý krém z čistého balzamikového octa s chráněným zeměpisným označením I.G.P. z Modeny, bez přidaného cukru, s chutí černého lanýže. Vzniká tak dochucovadlo mimořádné chuti, které pokrmům dodá i atraktivní vzhled.

Na co se můžete těšit

V krému se snoubí chuť a aroma černých lanýžů s typicky nasládlou chutí balzamika. Má hustou strukturu.

Jak ho servírovat

• k salátům a zeleninovým pokrmům
• k těstovinám a polévkám, včetně gazpacha
• k pečenému masu a přílohám
• k dochucení dezertů

Kdo za ním stojí

Espora Gourmet je poměrně mladá rodinná firma se sídlem ve městě Soria, tedy v oblasti proslulé pěstováním černých lanýžů. Jejím cílem je dodávat na trh produkty prémiové kvality, které uchovávají aroma i chuť místních čistých lesů. Firma při výrobě používá jen nejkvalitnější suroviny a pokročilé technologické postupy. V kombinaci s láskou k přírodě a řemeslu tak vznikají mimořádné produkty. Espora Gourmet je průkopníkem v uchovávání čerstvých lanýžů v ochranné atmosféře, je držitelem certifikace IFS a získala mimo jiné ocenění Nejlepší potravinářská firma Kastilie a Leónu (Premios La Posada deníku El Mundo) a Great Taste za perly z černého lanýže.

Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.