Přinášíme vám seriál o jednotlivých španělských vinařských oblastech, které by vám neměly uniknout. Tentokrát bude objektem našeho zájmu méně známá, ale skvělá oblast Montilla Moriles. Oblast Montilla Moriles najdeme na jihu provincie ...
Španělsko má mnohaletou vinařskou tradici. Přinášíme vám seriál o španělských vinařských oblastech, které by vám neměly uniknout. Tentokrát to bude Manchuela. Manchuela (či La Manchuela) znamená doslova menší La Mancha. Tato oblast, takzvaná comar...
Španělsko patří mezi nejvýznamnější světové producenty vína a tamní vinařství má tradici dlouhou pět tisíc let. Přinášíme vám seriál o španělských vinařských oblastech. Tentokrát se podíváme na Mallorcu, která zdaleka není jen krásným místem na dovol...
Přinášíme vám 7 tipů, jak jinak použít kávu kromě přípravy skvělého nápoje. Znali jste všechny její vlastnosti a možnosti využití? 1. Odstraňuje špatné pachy: Káva absorbuje a neutralizuje pachy. V koupelně, vedle odpadkového koše, v ledničce, můž...
Každý milovník šunky, jamónu, všemožných nářezů a dalších podobných výrobků ví, že na krájení záleží. Pokud krájíme nejen doma, ale v restauraci či třeba v prodejně s delikatesami nebo prostě v řeznictví, potřebujeme kromě ostrých nožů i další techni...
...
Povědomí o tom, co je zdravá potravina, se v čase mění. Na jihu Evropy i v Americe, Africe a Asii ovšem už dávno dobře vědí, že mandle jsou nejen pochoutka, ale i skvělá potravina plná zdraví: najdeme v nich kvalitní tuky, které nám pomáhají být fit,...
Chorizo je zásadním výdobytkem španělské gastronomie. Dobře ochucená uzenina, kde se maso snoubí s paprikou a malým množstvím dalšího koření, je nejznámější ve své klasické podobě s použitím vepřového masa. Je světoznámé a inspirovalo řadu d...
.jpg)
