Tuňák v citrusové marinádě, Don Bocarte, 120g
Lahodný červený tuňák marinovaný v bylinkově-citrusovém nálevu a následně naložený do extra panenského olivového oleje. Výjimečná lahůdka, která potěší všechny milovníky kvalitních mořských produktů. Skvěle si ji vychutnáte ke sklenici vína nebo piva, hodí se však také jako předkrm či do salátů.
Červený tuňák pochází výhradně z Kantabrijského moře a je ručně zpracováván tradičním způsobem. Ty nejlibovější části červeného tuňáka se naloží do šťávy z citrusů a bylinek a následně zakonzervují olivovým olejem. Výsledkem je exkluzivní lahůdka, která nezklame žádného gurmána. Nejlépe si ji vychutnáte jako jednohubku ke sklenici vína, skvěle se však bude vyjímat i na Vaší slavnostní tabuli ve formě předkrmu.
Don Bocarte je španělská společnost specializující se na výrobu vysoce kvalitních produktů z ryb a mořských plodů. Společnost sídlí v kantabrijském městě Santoña, které je známé právě výrobou ančoviček. V Don Bocarte dbají na pečlivý výběr surovin a tradiční výrobní procesy. Díky tomu se jejich vysoce kvalitní produkty dostávají na stoly nejlepších restaurací a do nejvybranějších obchodů po celém světě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dary moře |
|---|---|
| EAN: | 8436534811003 |
| Země původu: | Španělsko |
| Velikost balení: | 120 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Don Bocarte, oficiálně známá jako Conservas Selección Santoñesa, byla založena v roce 1997 a sídlí v městě Santoña v autonomním společenství Cantábrie na severu Španělska. Tato oblast je považována za světovou metropoli výroby ančoviček, přičemž tradice konzervování ryb zde sahá až do konce 19. století, kdy sicilští přistěhovalci přinesli své znalosti do místní komunity.
Don Bocarte se specializuje na výrobu velice kvalitních konzervovaných a polokonzervovaných rybích produktů. Pyšní se ruční výrobou, která zahrnuje pečlivý výběr čerstvých ryb, jejich šetrné zpracování a balení do skleněných obalů, což zaručuje dlouhou trvanlivost a zachování autentické chuti. Společnost klade důraz na udržitelnost a transparentnost ve všech fázích výroby, od získávání surovin až po distribuci.
Mezi jejich nejznámější produkty patří ančovičky z Cantábrie, které jsou ručně čištěny a naloženy do extra panenského olivového oleje. Tyto ančovičky jsou ceněny pro svou jemnou texturu, vyváženou slanost a bohatou chuť .
Výrobky jsou distribuovány ve více než 20 zemích světa, včetně Španělska, Itálie, Francie, USA a Japonska.
